2017 Chianti Classico - Monteraponi -bio-

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2017 Chianti Classico - Monteraponi -bio-

extraprima 92 | Galloni 90 | Suckling 93 |

Im heißen Jahrgang 2017 gelang Michele Braganti ein Wein von großer Frische und Eleganz, der trotz 15% Alkohol verblüffend filigran erscheint. Er besteht aus 95% Sangiovese und 5% Canaiolo und besitzt eine satte, dichte Farbe, die leuchtend und tief funkelt. Ausgebaut wurde er über 16 Monate in großen Holzfässern. Likörig, süßlich tief und fein im Geruch, besitzt der 2017er Monteraponi viel Energie und Dichte. Sein ausgezeichnetes, finessenreiches Duftspiel zeigt große Delikatesse mit Würze und Kraft. Ganz ausgewogen, tief und vielschichtig zeigt er sich im Mund. Dies ist ein sehr eleganter, komplexer Chianti Classico mit großartiger spielerischer Frucht, der mit zunehmender Reife auch durchaus 93 Punkte erreichen kann.

Als wir Michele Braganti vor über 10 Jahren erstmals begegneten, waren seine Weine vollkommen unbekannt. Die einfache Chianti Classico Annata war bereits unglaublich verführerisch und feingliedrig. Kein Barrique, kein Cabernet und kein Merlot. Die Stilistik von Monteraponi war schon immer die eines sehr authentischen, extrem klassisch ausgerichteten Chianti Classico. Dazu zählen eine helle Farbe ebenso wie eine feine Säure, die der Duftigkeit und Eleganz des Sangiovese eine Bühne bietet. Für die Seidigkeit der Gerbstoffe benötigt es aufmerksame Weinbergsarbeit und daraus resultierend, perfekt reife Trauben. Michele bepflanzte auch einige Parzellen neu mit verbessertem Klonmaterial und schwachwüchsiger Unterlagsrebe. Mit den Jahren wurden die Weine von Monteraponi immer bekannter, für italienische Sangiovese-Puristen ist es heute einer der absoluten Top-Erzeuger der Toscana. Bei der Chianti Collection in Florenz ist Micheles Stand heute einer der am besten frequentierten, mit Trauben von Verkostern drum herum. Mit dem Jahrgang 2013 wurden die Weine von Monteraponi erstmals positiv bei Robert Parker’s Wine Advocate bewertet. Der Baron’ Ugo 2015 wurde vom Fass mit (93-95) bewertet ...

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Jahrgang: 2017
Trinkreife: bis 2030
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Canaiolo, Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Ausbaubehältnis: Zementtank, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio - Zertifizierung: IT - Bio - 006
Eigenbewertung: 92 / 100
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