2017 Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna del Sorbo' -bio-

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2017 Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna del Sorbo' -bio-

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dieser Gran Selezione überstrahlt alle Riserven

Zugebenermaßen habe ich zu Anfang der Umstellung (2012) den Cabernet Sauvignon im Vigna del Sorbo etwas vermisst. Mit dem Jahrgang 2014 war ich dann überzeugt und auch der 2017er ist wieder ein wahrhaft großer Gran Selezione von puristischer Klarheit und großartiger Finesse, wie er es eben nur als reinsortiger Sangiovese erreichen kann. Der Vigna del Sorbo ist auf Harmonie, Balance, Rasse und Struktur ausgelegt, mit unglaublich anziehender Frucht und vielschichtigen Aromen, die sich zu einem großen Gesamtbild formen. Im Mund besitzt er ausgezeichnete Rasse und Zug, mit sehr straff geführtem Gefüge, immer frisch und würzig, mit duftig rotbeerigen und kirschigen Nuancen, sowie feiner, schokoladiger Fülle und vielschichtigen Gewürznoten. Sein langes, komplexes Finale bleibt für die meisten anderen Chianti Classico Gran Selezione unerreicht.

enrom tief und ewig lang

extraprima 95 | Ganz dichte, satte Farbe. Verhaltene Nase, sehr reichhaltig und kompakt am Gaumen. Großer Sangiovese mit enormer Tiefenstaffelung und großer Würze. Ewig lang.

grandioser Sangiovese-Charakter

Parker 94 | "The Fontodi 2017 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is expressive, dark and thickly concentrated. I received my samples early and found that this wine was a little shy or slow to open in this early phase. If given extra time, the bouquet warms up to dark fruit, plum, rum cake and dried violet. I came back to the wine about two hours later and discovered a pretty note of crushed aspirin or carbon, with more crushed flower. The oak adds sweet spice and scorched earth, but these too will integrate with time. From a hot and dry vintage, I'd easily give this edition of Vigna del Sorbo a 15- or 20-year drinking window."

einzigartiger Vigna del Sorbo

Suckling 95 | "Powerful, tight red with currant and plum character. Hints of new wood and bark. Full-bodied with dark berries and hints of dark chocolate, as well as other dark fruit. Flavorful finish. Solid. Needs time to open. Better after 2022."

extrem lagerbedürftig und verschlossen

Galloni 96+ | "The 2017 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is a dense, packed wine. It is also surprisingly, almost shockingly backward. That is probably a good thing for its long-term aging prospects. Readers hoping to get an early glimpse into the 2017 before it shuts down may have a hard time doing that, as today acids and tannin dominate. I expect the 2017 will be stellar in another 4-5 years and drink well to age 25-30 if not longer. Proprietor Giovanni Manetti gave the 2017 18 months in barrique followed by 6 months in cask."

Links zu 2017 Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna del Sorbo' -bio-
Jahrgang: 2017
Trinkreife: bis 2040
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Sangiovese
Alkoholgehalt: 15,0 % Vol
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: extrakräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio - Zertifizierung: IT - Bio - 014
Eigenbewertung: 95 / 100
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