2016 Montepulciano d'Abruzzo 'Don Giovanni' -bio-

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2016 Montepulciano d'Abruzzo 'Don Giovanni' -bio-

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Der 2016er Don Giovanni ist ein Wein von großer Struktur und Volumen. Der erste Dufteindruck erinnert an rosinige Noten und reifer, fast pflaumiger Fruchtfülle. Die Farbe ist frisch, leuchtend und dundurchdringlich. Mit etwas Belüftungzeigt er sich dann offener, immer mit großer Intensität und wuchtigen Ausmaßen. Delikate rotbeerige Nuancen kommen in den Vordergrund, mit großer Fülle und raumgreifender Opulenz. Im Mundist er ganz abgerundet, mit kristallin  funkelnder Säure im Hintergrund und enormer Weite. Durch seine noch nicht angefüllte Mitte wirkt er zwar unglaublich voll und reif, seine typische Fleischigkeit wird er vermutlich mit weiterer Flaschenreife erlangen. In jedem Fall benötigt der 2016er deutlich mehr Luft als die Vorgänger. Seine monumentalen und weit gefächerten Gerbstoffe erinnern fast an einen üppigen Pomerol oder Châteauneuf-du-Pape aus dem Jahr 2010. Für einen Montepulciano besitzt der Don Giovanni 2016 eine unglaubliche Brillanz und Distinktion, mit transparenter Struktur und enorm differenzierter Tiefenstaffelung. Dennoch ist er ein süffiger, unkomplizierter Wein von beeindruckender Fülle und kathedralenhafter Struktur und langem Nachhall, süßlich, generös und likörig. Großer Wein, kleines Geld. Bravo Umberto.

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Jahrgang: 2016
Trinkreife: bis 2024
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Montepulciano
Alkoholgehalt: 14% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio - Zertifizierung: IT - Bio - 009
Eigenbewertung: 92 / 100
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