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- Artikel-Nr.: 143500
- Erzeuger: Monteraponi
- Bewertungen: extraprima 95+ | Parker 94+ | Galloni 92 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Monteraponi, Loc. Monteraponi, 53017 Radda in Chianti, Italien
extraprima 95+ | Parker 94+ | Galloni 92 |
großer Charakterwein des Chianti Classico
extraprima 95+ | Sehr dunkler Farbkern, gereifter Rand mit leicht orangenen Einsprenkelungen. Balsamisch, süßlich, eigenwillig und differenziert duftet der Baron’ Ugo 2016 mit seiner ureigenen Charaktere. Dabei erinnert seine Duftigkeit und Delikatesse an Pinot Noir. Die
würzig-balsamischen Noten heben Eindrücke eines Châteauneuf von Henri Bonneau hervor und die feine, zarte Fruchtkomponente ist eben ein unmissverständlicher Ausdruck des Sangiovese. So ist es dieses vielfältige Zusammenspiel aller Aromen, die dem Baron’ Ugo eine unwiderstehliche Anziehungskraft verleihen, an der man immer wieder riechen mag, um Neues zu entdecken. Im Mund ist der Baron’ Ugo von einer überwältigenden Fülle und Reichhaltigkeit beseelt, die man aufgrund des feinen Geruchs nicht erwarten würde. Die sich citrushaft quer durch den Mund katapultartig aufspannende Säure ist mineralisch fest verankert und gestützt mit wilder Würze und intensiven Noten von Agrumen. An ihr reihen sich die feinkörnig engmaschigen Gerbstoffe auf und verteilen sich angenehm vielfältig am Gaumen. Die Zunge bleibt radikal trocken und ist erfüllt von spannungsgeladener Aromatik. Hinten kommen wieder die vielfältigen, balsamischen Bonneau-Töne hervor, der Körper wirkt voll und doch leicht, die Struktur bleibt frisch und rassig. Ein großartiger Baron’ Ugo, der sicher eher die intellektuellen Charakter-Trinker anspricht. Lang, sehr würzig, mit Amalfi-Zitronen und wildem Salbei im Nachhall. Ein beißender Wein, der einen nicht freiwillig wieder loslässt. 13,5% Alkohol.
wilde Kirschen, Blüten und getrocknete Steinpilze
Parker 94+ | The Monteraponi 2016 Baron'Ugo (made with organic fruit) is one of the banner wines of Radda in Chianti that captures the soul of this cool and elevated subregion. This is indeed a spirited wine that showcases bright berry and wild cherry with crushed flower, dried porcino mushroom and pleasant earthy tones. The bouquet is light and delicate; however, the wine delivers precise and sharp delineation to the palate, where it leaves long, fruit-driven intensity. Pretty tones of campfire ash and spice appear at the back. Baron'Ugo should continue to evolve and improve with time.
puristische Frucht und Durchsichtigkeit
Galloni 92 | The 2016 Baron'Ugo is plump, juicy and forward. It is not quite as complex as some of the other wines in the range, but the purity of the fruit and the wine's translucency make for a compelling taste of Radda. Cedar, sweet pipe tobacco and ripe red berry fruit meld into the soft finish.
Jahrgang: | 2016 |
Trinkreife: | bis 2035 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Sangiovese |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Ausbaubehältnis: | großes Holzfass (1200 Liter +) |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung: | IT - Bio - 006 |
Eigenbewertung: | 95+ / 100 |