2016 Barolo Castiglione | Jeroboam 5,0-Ltr.

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2016 Barolo Castiglione | Jeroboam 5,0-Ltr.

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Der Castiglione 2016 ist einzigartig gut gelungen

extraprima 94 | Das Sortiment von Vietti ist mit mehreren Barolos aus historischen, berühmten Lagen gespickt. Der Barolo Castiglione ist die bemerkenswerte Einstiegsqualität, die aus vielen kleinen Parzellen dieser Lagen komponiert wird, mit einem durchschnittlichen Rebenalter zwischen acht und 41 Jahren. Dabei wird jede Lage separat vinifiziert und nach den jeweiligen Bedürfnissen ausgebaut. Nach etwa 30 Monaten Ausbau in großen Holzfässern und einigen Barriques wird der Castiglione in einer Assemblage zusammengestellt, um ein möglichst ausgewogenes Geschmacksbild zu erhalten. Der ausgezeichnete 2016er Castiglione erreichte stolze 14,5% Alkohol, die man keinesfalls schmeckt. Satte, gereifte Farbe. Delikat und tief im Geruch, mit feiner gereifter Frucht, dezenter Würze und ausgezeichneter Klarheit. Duftig, anziehend, enorm charmant und vielschichtig, besitzt der Castiglione eine sanft an La Morra angelehnte Typizität im Geruchsbild. Sehr vielschichtig, zart und finessenreich im Mund, zeigt er wieder eine tolle Würze, grandiose Spanung und viel Kern, mit feinem Spiel von getrocknetem Tabak, Teer und gereifter, zart konfierter Frucht. Ewig lang, mit grandios weit gefasster Gerbstoffstruktur, besitzt er auch am Gaumen diese schwebende La Morra-Charakteristik von den Höhenlagen. Auf Nachfrage ist tatsächlich viel Ravera aus Novello in der Cuvée, welches ähnliche Merkmale aufzeigt.

Castiglione wird aus vielen kleinen Parzellenverschiedener Cru-Lagen komponiert 

Parker 94+ | The Vietti 2016 Barolo Castiglione opens to a grounded and authentic profile with hints of mint, balsam herb and tilled earth. The primary fruit is neatly folded into all those other components, and all received equal billing when the final results are counted. The entry-level Castiglione is always the most accessible of Vietti's Baroli, but this vintage shows a heightened level of intensity, complexity and freshness. Those silky tannins are followed by beautiful menthol brightness. This is a real charmer.

Rich, ample and explosive

Galloni 94 | The 2016 Barolo Castiglione is a dazzling wine that will show readers just how compelling this vintage is, even among entry-level wines from top producers. Rich, ample and explosive, the 2016 possesses tremendous richness and resonance from the very first taste. Bright red cherry and red plum fruit, wild flowers, mint, blood orange and spice build as this sumptuous, dramatic Barolo shows all it's got. As always, the Castiglione is built on a core of fruit from Ravera. In 2016, the Castiglione benefits from the inclusion of several new sites, including Ginestra, Mosconi, Bricco Ravera (in Monforte), Le Coste, Costabelle, Meriame, Briccolina and Codana. All I can say is: What a wine!

ein Großteil des 2016er Castiglione kam aus Ravera

Suckling 95 | Tight and focused with racy, fine tannins. I like the bright fruit and vivid acidity. Cedar, berry and white-truffle flavors. Tight and linear. Needs time to open. Try after 2022.

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Jahrgang: 2016
Trinkreife: bis 2035
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 5000 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Ausbaubehältnis: Barrique, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 / 100
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