2016 Barolo Brunate

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2016 Barolo Brunate

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grandioser Brunate aus dem duftigen La Morra

extraprima 97 | Die historische Lage Brunate schaut von La Morra aus in südlicher Richtung auf Barolo. Die Reben sind im Durchschnitt 51 Jahre alt und wachsen auf kalkhaltigem Lehm. Der Brunate verweilte etwa drei Wochen auf den Traubenschalen im Edelstahltank. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung (Äpfel-Milchsäureabbau) in Barriques. Der anschließende Ausbau fand über 32 Monate in großen Holzfässern und einigen Barriques statt. Leuchtende, dichte Farbe. Süßlich, anziehend, sehr feingliedrig und tiefgründig riecht der Brunate mit seiner La Morra-typischen Duftigkeit und Delikatesse. Seine klare Fruchtkomponente wirkt wie aus einem Guss gehoben, unglaublich würzig, satt und brillant, er wächst mit jeder Minute der Belüftung, faszinierend und endlos tief. Dicht, satt, straff und klar im Mund, zeigt er sich hier als großartig kompakter Barolo mit beeindruckender Struktur und feinen Gerbstoffen. Seine grandiose Fleischigkeit und Fülle besitzen zudem einen Ausdruck von tiefgründiger Würze mit feinen, nachhaltigen Agrumen, von schwebender, unsichtbarer Extraktsüße getragen, die im langen Abgang mit Schwaden wollüstiger Frucht wiederkehrt und den Gaumen reichhaltig bespielt. Ganz frisch und jugendlich, zeigt er im Nachhall wenig Süße, nur intensive Aromen und Gerbstoffstränge, die wie von einer Zuckerschicht umhüllt zu sein scheinen.

typisch für diesen großen Barolo-Weinberg

Galloni 98 | »Der 2016er Barolo Brunate ist ein kraftvoller, vertikaler Wein, der mit enormer explosiver Energie und Intensität ausgestattet ist. Zerquetschte Blüten, Minze, Gewürze und Trockenblumen öffnen sich im Glas, aber es ist die Energie des Weins, die ihn wirklich in die Stratosphäre hebt. Im Glas ist der 2016 dunkel, düster und voll von den sepiaartigen Nuancen, die so typisch für diesen großen Barolo-Weinberg sind. Dies ist der erste Jahrgang, der Vietti’s neueste Parzelle in Brunate umfasst. Vielleicht noch wichtiger ist jedoch, dass der 2016er der erste Jahrgang ist, in dem die französische Eiche minimal ist. Dies ist ein beeindruckender Jahrgang für den Brunate.«

extrem eleganter Barolo aus La Morra

Parker 97 | Luca Currado farms in the Brunate cru on the La Morra side of the vineyard (as opposed to the Barolo side), and this wine includes fruit from new parcels. The differences are subtle to be sure, but I always associate La Morra with an extreme silkiness and softness. I find those qualities apply to this wine. The Vietti 2016 Barolo Brunate shows blue flowers, forest fruit, wild cherry and truffle-infused earth. It reveals a lean but open-knit quality that you sense in the mouth. That softness, or textural silkiness, continues for many long minutes with hints of mint, licorice and camphor ash doled out carefully along the way. The tannins are polished and long. This is an extremely elegant Brunate.

Links zu 2016 Barolo Brunate
Jahrgang: 2016
Trinkreife: bis 2040
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 15,0 % Vol
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Ausbaubehältnis: Barrique, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 97 / 100
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