2015 Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore' Sibi et Paucis

Parker 94 | Galloni 92 |

sonnig-warmer Jahrgang verbindet wunderbare Primär- und Tertiäraromen

Parker 94 | Dieser Wein, der erst später auf den Markt gebracht wurde, bringt uns zurück in die Zeit eines wunderbar sonnigen und warmen Jahrgangs. Luciano Sandrone hat mit dem Nebbiolo d’Alba Valmaggiore Sibi et Pauci von 2015 alles richtig gemacht und ist zu diesem Zeitpunkt wunderbar zu trinken. Der Wein zeigt eine ideale Mischung aus Primär- und Tertiäraromen, mit getrockneten Kirschen und Pflaumen, die von zerstoßenen Blumen, Lakritze und Rauch begleitet werden. Genießen Sie ihn mit den typischen piemontesischen Tajarin-Nudeln und gehobeltem Trüffel.

 feinwürzig mit edler Kirschfrucht

Galloni 92 | Der Nebbiolo d’Alba Valmaggiore Sibi et Paucis 2015 ist ein edler, ausgefeilter Wein. Zerquetschte rote Kirschfrüchte, Anis, Gewürze, Minze, Zedernholz, süßer Pfeifentabak und Weihrauch sind alle schön hervorgehoben. Im Jahr 2015 ist der Valmaggiore etwas reichhaltiger als sonst, aber das ist keineswegs negativ. Einmal mehr hat Luciano Sandrone einen großartigen Wein aus diesem Roero-Weinberg geschaffen.

großartige Reichhaltigkeit verschiedener holziger und rauchiger Aromen

Mit dem Siegel ›Sibi et Paucis‹ auf dem Etikett, kommt ein Teil der Ernte zu einem späteren Zeitpunkt nochmals auf den Markt. Diese Weine konnten auf dem Weingut unter idealen Bedingungen reifen und werden nur unwesentlich teurer in limitierter Menge angeboten (75cl in 3er Holzkisten).

"Sibi et Paucis"