2015 Brunello di Montalcino ‘Vecchie Vigne‘ - Pacenti

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  • Siro Pacenti
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2015 Brunello di Montalcino ‘Vecchie Vigne‘ - Pacenti

extraprima 98 | Parker 94 | Galloni 96 | Suckling 100/100 WINE OF THE YEAR

2015 hat Giancarlo Pacenti den bislang besten Vecchie Vigne seiner Laufbahn erzeugt. Die automatisierte optische Selektion des Lesegutes führte zu einer unglaublichen Präzision, Frische, und Detailschärfe der Aromen. Selten zuvor hatte dieser Wein eine derartige Intensität und überwältigende Aromatik. Deutlich dunkler und viskoser in der Farbe als der Pelagrilli, zeigt auch der Vecchie Vigne einen jahrgangstypischen, leicht gereiften Oxidationsrand. Süß, offen, gereift und generös, duftet der Vecchie Vigne mit ganz feiner cremiger Sangiovese-Frucht und reichhaltiger Intensität. Sehr distinguiert, finessenreich und mit beeindruckender Tiefe strahlt dieser Brunello eine schokoladig-saftige Fülle aus, die mit reichhaltigem Extrakt hinterlegt ist. Endlos tief und schmelzig, mit begeisternder Kraft und Finesse erscheint er im Geruch deutlich zugänglicher als die vorigen Jahrgänge. Weit gefasst und strukturiert, besitzt er auch im Mund eine enorm füllige und extraktreiche Fruchtkomponente, süß, vollmundig, präzise, geschmeidig und frisch. Mit viel Saft und enormer Struktur, ist er unglaublich fein und mit distinguierten, engmaschig feinkörnigen Gerbstoffen hinterlegt. Dies ist ein grandioser Vecchie Vigne mit Kraft und Intensität wie man dies eigentlich nur von Spitzen-Riserva-Qualitäten kennt. Dabei besitzt er immer enorme Finesse und Präzision, bleibt ganz ausgewogen von unglaublicher Wucht angetrieben, und begeistert mit saftig schokoladig-likörigem Nachhall und großer Länge. Ein grandioser Brunello, der dennoch leicht verständlich ist, denn seine mächtige Präsenz und generöse Frucht sind umwerfend und ausgereift. Die perfekte Struktur ist nicht anstrengend, die fein geschliffen Gerbstoffe sind enorm vielschichtig und unausgewogen, cremig, rund und reif. Ein absolut preiswerter Weltklassewein den man auch ungeübten Genießern offerieren kann. Dies ist ein Wein, der zeigt, wie man mit viel Herz und großem technischen Können, beeindruckende Emotionen von unbändiger Kraft freisetzen kann. Bravo Giancarlo.

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Jahrgang: 2015
Trinkreife: bis 2045
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: extrakräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 98 / 100
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