2015 Barolo Lazzairasco - Guido Porro

extraprima 95 | Geheimtipp

2015 war einausgezeichnetes Jahr im Barolo-Gebiet. Guido Porros Reben in der Lage Lazzarito sind mittlerweile im Schnitt 50 Jahre alt. Sie stehen auf schweren Böden mit Lehm und Kalkstein in süd-südwestlicher Ausrichtung. Der 2015er Barolo Lazzairasco erreichte 14,5% Alkohol und besitzt eine dichte Farbe mit dem klassichen Orangerand des Nebbiolo. Der 2015er Lazzairasco zeigt neben seinen jugendlich verschlossenen Fruchtaromen auch deutliche Teernoten und steinige Würze. Sein weit  tragendes und duftiges Bouquet ist sehr anziehend und vielschichtig, mit delikater Aromatik und berstender Frische. Im Mund ist er noch jugendlich und zupackend, recht verschlossen und in sich komprimiert, besitzt er ausgezeichnetes Potenzial. Seine Struktur ist nobel, mit enormer Kraft und Intensität, die rassigen Gerbstoffe sidn feinkörnig und weit verteilt am Gaumen, ein echter, handfester Barolo, der mit authentischer Charaktere begeistert.