2011 Brunello di Montalcino 'Helichrysum' BIO

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extraprima 95/100  Der  Helichrysum  zählt  wieder  zu ... mehr
2011 Brunello di Montalcino 'Helichrysum' BIO

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Der  Helichrysum  zählt  wieder  zu  den  vier  besten  Brunello  des  Jahrgangs. Undurchdringliche, dichte Nase mit massiver, frischer Frucht und likörigem Kopfaroma. Ganz dicht und stoffig, kraftvolle Gerbstoffe, jugendlich,  mit  generöser,  tiefgründiger  Süße  im  Hintergrund  und  gehaltvollem,  großem Körper. Unglaublich generös und hochkonzentriert.

 

Links zu 2011 Brunello di Montalcino 'Helichrysum' BIO
Jahrgang: 2011
Trinkreife: 2027
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 14% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Ausbaubehältnis: großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: extrakräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio - Zertifizierung: IT - Bio - 006
Eigenbewertung: 95 / 100
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