1996 Barolo Bric del Fiasc - Paolo Scavino
165,00 €*
Verfügbarkeit auf Anfrage
extraprima 95 | Galloni 95 | Parker 94 |
HERKUNFTSGARANTIE
Gerade bei gereiften Weinen ist die Lagerung eines der wichtigsten Kriterien. Dieser Wein wurde Anfang der 2000er Jahren direkt ab Erzeuger vor Ort gekauft und lagerte seither in einem gut temperierten Keller ohne weitere Bewegung. Daher ist der Füllzustand altersgemäß sehr gut. Eine Qualitätsgarantie kann natürlich in diesem Alter nicht gegeben werden. Eine Reklamation schließen wir daher vorab aus.
reifer Barolo von berühmtem Erzeuger
extraprima 95 | Paolo Scavino ist einer der modernen Vorreiter des Barolo Gebietes, dessen Weine insbesondere in den 90er und Anfang 2000er Jahre wegweisend gewesen sind. Dieser Bric del Fiasc aus dem hervorragenden Jahrgang 1996 reifte im Keller eines Restaurants seit dem direkten Einkauf im Piemont. Der Lagerzustand ist hervorragend und der Wein hat sich wunderbar entwickelt. Er zeigt eine duftig verführerische Nase mit ätherischen Noten, Blütenduft und reichhaltiger, delikat gereifter roter Frucht mit teerigen Nuancen und ausgezeichneter Tiefe. Im Mund verfügt er über geschliffene, geschmeidige Gerbstoffe und ein sehr schönes Spiel von den typischen, leicht kantigen Nebbiolo-Gerbstoffen und samtener, abgerundeter Extraktsüße.
einer der großen Jahrgänge dieser Lage
außergewöhnliche Intensität und verführerischer Charakter
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Eigenbewertung: | 95 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 1996 |
| Mundgefühl: | elegant, kräftig, seidig, stoffig, ätherisch |
| Rebsorte/n: | Nebbiolo |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
