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- Artikel-Nr.: 142262
- Erzeuger: San Polino
- Bewertungen: extraprima 95 | vinous 92 | Suckling 95 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: San Polino, Podere San Polino 163, 53024 Montalcino, Italien
extraprima 95 | vinous 92 | Suckling 95 |
Brunello-Spitzenjahrgang 2015
extraprima 95 | Der einfache Brunello von San Polino ist in 2015 extrem gut gelungen. Dunkle, dichte, leuchtende Farbe, leicht gereifter Rand, sehr viskos. Süßlich offensiv und dicht im Geruch, präsentiert er sich mit sehr viel Frucht von frischen, sowie konfierten Akzenten, sehr vielschichtig und präsent, mit enormem Fleisch und Fülle. Satte, volumenreiche und füllige Attacke im Mund, sehr ausgewogen und balanciert, mit toller Gerbstoffpräsenz, ganz frisch und mit knackiger Säure ausgestattet, besitzt er eine weit verteilte Struktur. Der San Polino ist in sich ruhend und mit großem Reifepotenzial ausgestattet, dabei wirkt er wesentlich jünger und präziser als die meisten Brunellos des etwas gereiften Jahrgangs 2015. Sein groß angelegter, nachhaltig-stoffiger Körper wird von viel Extraktsüße und Rasse bis in den langen Abgang befeuert. Ein großer Basis-Brunello di Montalcino mit viel Charakter, der deutlich besser ist als die meisten Selektions-Weine der anderen Erzeuger. 14,5 % Alkohol.
viel Extraktsüße und Rasse
Suckling 95 | A wonderfully fresh expression of Brunello with orange rind, citrus and red cherries; but there’s also an overlay of riper, roasted herbs and incense. Medium to full body, ripe but very structured tannins and a very flavorful palate with lots of dried nutmeg and spice undertones. Everything is where it should be, in balance.
großartiger Basis-Brunello
Jahrgang: | 2015 |
Trinkreife: | bis 2028, bis 2030 |
Weintyp: | Bio - Zertfiziert, Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Sangiovese Grosso |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Ausbaubehältnis: | großes Holzfass (1200 Liter +) |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | extrakräftig |
Trinktemperatur: | 20 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung: | IT - Bio - 006 |
Eigenbewertung: | 95 / 100 |