2015 Gevrey-Chambertin - Gérard Seguin

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  • Domaine Gérard Seguin
  • extraprima 91/100
extraprima 91/100 2015 ist ein ausgezeichneter Jahrgang im Burgund. Die Familie Seguin besitzt... mehr
2015 Gevrey-Chambertin - Gérard Seguin

extraprima 91/100

2015 ist ein ausgezeichneter Jahrgang im Burgund. Die Familie Seguin besitzt 6,5 ha Rebfläche in Gevrey-Chambertin. 10-12 Tage Kaltmatzeration bei 8 °C in Zementtank und einer gesamten Maischestandzeit von etwa 15 Tage mit je einmal Pigeage und Remontage pro Tag während der alkoholischen Gärung. 16-18 Monate Ausbau in Holzfässern, keine Filtration. Der 2015 er ist ein hervorragender Pino Noir mit viel Fleisch und Fülle, ganz reif, saftig, körperreich und tief, mit ausgezeichneter Spannung.

Links zu 2015 Gevrey-Chambertin - Gérard Seguin
Jahrgang: 2015
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 16 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
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