2015 Collioure Schistes rouge

2015 Collioure Schistes rouge
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extraprima 91/100  Der rote Collioure Schistes wird aus Grenache Noir erzeugt, der bis... mehr
2015 Collioure Schistes rouge

extraprima 91/100 

Der rote Collioure Schistes wird aus Grenache Noir erzeugt, der bis ans Ufer des Mittelmeeres auf Schieferböden wächst. Er wird vollreif geerntet und lediglich im Tank ausgebaut, ohne Holzkontakt. Spärliche 18 hl/ha wurden geerntet. Das befördert seine Frische und betörende Fruchtigkeit. Dunkle Farbe, stoffig, très noir. Duftig, tief und fruchtig in der Nase, viel Stoff mit satten Primäraromen, reif und kraftvoll, dunkelbeerige Noten. Dicht und schmelzig im Mund, ganz ausgereift, mit runder, schokoladiger Frucht, sehr frisch und körperreich. Ein großartiger kleiner Collioure, unglaublich preiswert. Puristisch, wertvoll.

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Jahrgang: 2015
Trinkreife: bis 2022
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Grenache
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Collioure, Roussillion
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 91 / 100
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