2021 Château Smith Haut Lafitte rouge - Pessac-Léognan

extraprima 95-96 | Parker 95 | Galloni 96 | Suckling 96-97 | WeinWisser 18.5/20 |

große Fülle und Opulenz mit Graphit, Teer und Lakritze

extraprima 95-96 | Etwas Frost hatte auf Smith Haut Lafitte glücklicherweise keinen großen Effekt, doch der falsche Mehltau brachte einen Mengenverlust zwischen 30-40%. Um Fülle für den Rotwein zu finden, wartete Fabien Teitgen lange mit der Ernte zu, die fand dann zwischen dem 22. September und 14. Oktober statt. Um die Bitterkeit in den Kernen zu vermeiden, wurde die Extraktion bei der Gärung um 30% reduziert. Die Assemblage besteht aus 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot mit 13,5% Alkohol. 60% der Barriquefässer kamen neu zum Einsatz, 85% stammen dabei aus der eigenen Küferei.
Nach der Abfüllung neu verkostet: Der rote Smith Haut Lafitte 2021 hat eine massive, viskose Farbe, top. Er bestätigt nach der Abfüllung den sehr positiven Eindruck bei den Primeurs-Verkostungen. Druckvoll und konzentriert zeigt er sich sehr süß, massiv und ätherisch in der Nase. Fleischig und enorm voll und wuchtig bleibt er sich noch etwas jugendlich holzbetont im Geruch. Likörig, reichhaltig, mit viel Cassis im Kernaroma, endlos konzentriert. Rassig und intensiv, satt und kernig im Mund, besitzt er eine beeindruckend massive, Schoko-Graphit-Struktur mit weit gefassten Gerbstoffen. Sehr intensiver Smith Haut Lafitte mit schlanken 13,5% Alkohol.

brillanter Wein mit Brombeeren, dunkler Schokolade und Veilchen

Parker 95 | The 2021 Smith Haut Lafitte, a blend of 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot reveals a deep, complex bouquet of dark berries, spices, licorice, pencil lead and flowers intertwined with hints of menthol. Medium to full-bodied, satiny and seamless, it's suave and concentrated, with velvety, elegant tannins and a refined, penetrating finish.

kalkig präzise Tannine und Bleistiftspitze

Suckling 96-97 | Lots of clove, black-licorice and cigar-box character. Already perfumed. Medium body with fine, chalky and precise tannins. Lead-pencil shavings. Well framed and structured with a fresh, lengthy and spicy finish. Extremely long and intense. 63% cabernet sauvignon, 33% merlot, 3% cabernet franc and 1% petit verdot. From organically grown grapes.