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2019 Château Certan de May - Pomerol

Château Certan de May ist als 2019er nochmals seidiger und duftiger als zuvor durch den ehemaligen Weinmacher von Pétrus

extraprima 96-97 | Parker 94 | Suckling 97 | 

enorm fleischig, mit neuer Seidigkeit und Duftigkeit

extraprima 96-97 | Certan de May ist der direkte Nachbar von Vieux Château Certan und Pétrus. Die 5,5 Hektar sind bestockt mit 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. In die Assemblage des 2019ers gelangten die drei Rebsorten im Verhältnis 65/30/5, der Oenologe ist Jean-Claude Berrouet, dessen Sohn Olivier sein Nachfolger als Weinmacher auf Pétrus wurde. Die Reben sind 35 Jahre alt, der Merlot wurde vom 17. bis 23. September geerntet, die Cabernets vom 1. bis 4. Oktober. Durch die kleinen Merlot-Beeren gewann der Certan de May enorm an Konzentration in 2019.  Extrem dunkle Farbe für Certan, sehr fleischig und viskos. Extrem offen, weit aufgespannt und einnehmend in der Nase, zeigt der Certan de May ein enorm weitläufiges Duftbild mit großer Differenziertheit und Tiefe. Enorm fleischig und kraftvoll, besitzt er eine sehr zugängliche Fruchtkomponente und ist sehr weit gefasst. Engelsleicht und rassig, besitzt der 2019er Certan de May ein ganz neues Erscheinungsbild: Sein leicht hemdsärmeliger Grundcharakter ist noch etwas präsent, neu dazu gekommen ist eine Duftigkeit und seidige Eleganz die an La Conseillante erinnert, sowie die fleischige Fülle und Pracht eines Evangile mit feinem Holzschliff.  Mit dem Jahrgang 2019 stößt Certan de May ein neues Zeitalter auf von größerer Balance und delikater Intensität. Willkommen im Club mit Vieux Château Certan, La Conseillante, Evangile, Hosanna  und Trotanoy! Aufsteiger des Jahres!

Teer und getrockneter Tabak mit schwarzen Kirschen und Brombeeren

Suckling 94-95 | Tar and dried tobacco with black cherries and blackberries. Stones, too. It’s medium-to full-bodied with a solid core of fruit and a flavorful finish. Really tightly wound.

 

Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Eigenbewertung: 96 - 97 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Spontangärung
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2019
Mundgefühl: kräftig
Rebsorte/n: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinkreife: bis 2050
Trinktemperatur: 18 °C
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken
Weintyp: Rotwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite