2018 Gigondas Le Poste -bio-

Parker 98 |

grandioser Einzellagen-Gigondas

Der ‘Le Poste‘ ist eine einzelne Hanglage mit Kalkmergel, bei der Kapelle von Saint Cosme. Von den alten Grenache-Reben werden die ganzen Trauben inklusive der verholzten Stengel vergoren. Die Maischestandzeit ist lang, mit sanfter Extraktion. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in zu 20% neuen Barriques, 50 % gebrauchten Fässern und der Rest im klassischen Betontank. Der Le Poste zeigt sich in seiner Jugend immer deutlich verhaltener im Duft, sodass er sich mit weiterer Flaschenreife entwickeln muss. 

Parker 98 | Up there among the best Gigondas I've ever reviewed, the 2018 Gigondas le Poste combines considerable complexity with incredible intensity and adds a seductive measure of suppleness without sacrificing length or focus. Violet and aniseed aromas accent plums and black cherries on the nose, while the palate is full-bodied and velvety in texture, with a long, silky finish that folds in notes of salted licorice.