2018 Gevrey-Chambertin 'Les Tuileries' -bio-

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  • Domaine Henri Richard
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extraprima 94-95 | überragender Dorflagen-Gevrey aus 2018 Der Les Tuileries von Henri... mehr
2018 Gevrey-Chambertin 'Les Tuileries' -bio-

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überragender Dorflagen-Gevrey aus 2018

Der Les Tuileries von Henri Richard ist immer eine der besten Dorflagen aus Gevrey-Chambertin. Er wurde in 2018 genauso wie die Grand Crus ohne Entrappung mit ganzen Trauben vergoren. Der 2018er Les Tuileries ist dunkel und massiv in der Farbe. Seine satte, dunkelbeerige Frucht besitzt Nuancen von reifen sowie leicht überreif konfierten Brombeeren und etwas Holunder. Auch hochreife Kirschen schwingen mit. In seiner hedonistischen, schwelgerischen Fülle erinnert er an den Lavaux-Saint-Jacques von Claude Dugat, vorzugsweise aus dem Jahr 1996! Diese berauschend vollmundige und hochkonzentriert saturierte Frucht zeigt sich füllig, anschmiegsam und saftet gleichmäßig nach hinten durch, begleitet von schmelzig-abgerundeten Gerbstoffen, die in sich ungemein stimmig und feinkörnig den Gaumen auskleiden. So zeigt der Les Tuileries zwar sehr viel Volumen und Dichte, dennoch bleibt er ganz harmonisch und unaufdringlich, mit immer weiter strahlender Extraktsüße am Gaumen. Seine feine, rassige Säure bemerkt man erst, wenn man den Wein schlürfend belüftet, dann zeigt sich auch die Rasse und besonnen kühle Prägung dieses zum idealen Zeitpunkt gelesenen Gevrey, der eindeutig auf Premier Cru-Niveau agiert. Seine würzige Struktur und kraftvoll festfleischige Präsenz besitzen viel Potenzial und Tiefgang. Ein auf Anhieb begeisternder, sehr preiswerter Spitzenburgunder, der die fleischige Fülle des Pinot Noir zelebriert und diese klassische Ausrichtung archetypisch widerspiegelt. Dezente 12,5% Alkohol.

berauschend vollmundig und hochkonzentriert

Links zu 2018 Gevrey-Chambertin 'Les Tuileries' -bio-
Jahrgang: 2018
Trinkreife: bis 2035
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Ausbaubehältnis: Burgundisches Piéce
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio-Zertifizierung: FR - Bio - 01
Eigenbewertung: 94 - 95 / 100
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