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- Artikel-Nr.: 240956
- Erzeuger: Domaine Olivier
- Bewertungen: extraprima 92-93 |
extraprima 92-93 |
Les Charmes-Lage ähnelt den 1er Crus der Côtes de Nuits
Die Lage 'Les Charmes' bei Santenay ist sehr klein und liegt am Fuße eines Hanges, ähnlich den Premier Crus an der Côte de Nuits. Der Ertrag liegt mit 30-35 hl/ha sehr gering, nur etwa 1000 Flaschen erzeugt Antoine Olivier vom Charmes. Der Charmes 2016 wurde zu 100% mit ganzen Trauben vergoren, von den beiden Fässern der Tonnellerie Chassin gelangte eines neu zum Einsatz. Ganz feine, duftige Nase, mit cremig kirschiger Fülle, enorm finessenreich und tiefgründig. Sehr süß und einladend im Mund, mit grandioser, weit gefasster Struktur. Fein gewobene Gerbstoffe, die sich bis tief in den delikat süßlichen Nachhall zeihen, sehr lang und vielschichtig. Ein grandioser Santenay, der viele berühmte Dorflagen von der nördlichen Côte d’Or in den Schattenstellt und dabei noch deutlich preiswerter ist. Charmanter Pinot Noir mit großer Ausdruckskraft, feiner Fruchtigkeit und rassiger Struktur.
charmant und delikat in feinstem Holz gereift

Jahrgang: | 2017 |
Trinkreife: | bis 2030 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n:: | Pinot Noir |
Alkoholgehalt: | 13% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Ausbaubehältnis: | Burgundisches Piéce |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 92 - 93 / 100 |