2017 Côtes-du-Rhône rouge - Marcoux -bio-

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2017 Côtes-du-Rhône rouge - Marcoux -bio-

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2017 ist für Châteauneuf-du-Pape und die Domaine de Marcoux ein sehr guter Jahrgang. Durch geringen Niederschlag waren die Wasserreserven in den Böden sehr gering, der Witterungsverlauf warm. Da der Traubenbehang entsprechend klein ausfiel, konnten die Reben ihre Früchte ohne zu blockieren gerade ausreichend versorgen. Die Erntemenge war in der Folge nicht gerade groß. Über 90% Grenache mit etwas Mourvèdre und Cinsault von 2 Hektar jungen Reben innerhalb der Châteanuef-Appellation verarbeiten Sophie Armenier und ihr Son Vincent in der gleichen Weise wie ihren Grand Vin zum Côtes-du-Rhône: Mechanische Bodenbearbeitung in biodynamischer Arbeitsweise, Handlese, Selektion der Trauben, Spontangärung und Ausbau im Zementtank und Holzfass. 

Links zu 2017 Côtes-du-Rhône rouge - Marcoux -bio-
Jahrgang: 2017
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Mourvèdre, Cinsault, Grenache
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône
Ausbaubehältnis: Zementtank
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio - Zertifizierung: FR - Bio - 01
Eigenbewertung: 90 / 100
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