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- Artikel-Nr.: 240959
- Erzeuger: Domaine Olivier
- Bewertungen: extraprima 92+/100
extraprima 92+/100
2016 ist im Burgund ein ausgezeichneter Jahrgang mit Saft und Fluss. Der Premier Cru Beaurepaire liegt direkt über dem Ortskern unterhalb des bewaldeten Felsen über Santenay. Der 2016er wurde mit stattlichen 75% Ganztrauben vergoren, das sorgt für Rasse, Tiefe und fruchtige Frische im Wein. Dicht, süß und offen gibt sich der Beaurepaire 2016 mit viel Frucht und großem Schmelz, sein Saftigkeit und der füllige Körper werden begleitet von tiefer Würze und extraktreicher Cremigkeit. ‘Il y a beaucoup plus de matière‘ sagt Antoine Olivier und meint, dass dieser 1er Cru deutlich stoffiger und intensiver ist als seine anderen Santenays. Massiv strukturiert, dicht gewoben, mit, wie gesagt, viel Stoff und gransioser, klarer Pinot-Typizität.

Jahrgang: | 2016 |
Trinkreife: | bis 2030 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n:: | Pinot Noir |
Alkoholgehalt: | 13% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Ausbaubehältnis: | Burgundisches Piéce |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 92+/100 |