2015 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion

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2015 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion

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Nicolas Thienpont bewies im Jahr 2015 ein besonderes Fingerspitzengefühl! 84 % Merlot, 14 % Caberne Franc und 2 % Cabernet Sauvignon kamen in die Assemblage. Gigantische, lebendige Farbe. Offen, likörig und rotbeerig in der Nase, ewig tief, ganz intensiv und doch transparent und elegant. Bedient einen ganz großen Rahmen im Mund, ewig weit, superelegant, mit wahnsinnigem Spiel, ganz locker, frisch und likörig, schwebend und dicht gestaffelt, ganz groß und schmelzig, ewig lang und immer süß, mit feinen, dichten Gerbstoffen, die total in den Hintergrund treten.

Links zu 2015 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion
Jahrgang: 2015
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 95 / 100
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