2015 Château Brande-Bergère - Bordeaux Supérieur

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2015 Château Brande-Bergère - Bordeaux Supérieur

» … schmeckt eigentlich wie einer von den teuren Bordeaux’ … « sagte ein Kunde, der zunächst eine Flasche zum Probieren mitnahm und danach eine Kiste vom 2011er nachkaufte. Der Château Brande-Bergère besitzt alles, was man von einem klassischen Bordeaux erwartet. Er ist vielschichtig, sehr klar strukturiert, mit solider nicht üppiger Frucht ausgestattet und wirkt beileibe nicht zu schwer, noch zu schlank. Rundrum ein toller Bordeaux für 10,90 €. Nach dem spektakulären 2011er ist nun der 2015er wesentlich jugendlicher. Er braucht Zeit, darum lohnt es sich, ihn zu dekantieren! Dichte Farbe, schöner würziger Duft, ausgewogen und kraftvoll am Gaumen. Klare Frucht, sehr linear und saftig. Die Gerbstoffe sind noch etwas präsent, und benötigen dringend Luft, um sich zu glätten. Im Anbruch hält dieser kleine Bordeaux über mehrere Tage und zeigt damit, dass man ihn auch gerne einige Jahre im Keller reifen lassen kann.

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Jahrgang: 2015
Trinkreife: bis 2022
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
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