2011 Châteauneuf-du-Pape rouge - Xavier Vins

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extraprima 93/100 | Parker 92/100 Ausgezeichneter Einstiegs-Châteauneuf aus 65 %... mehr
2011 Châteauneuf-du-Pape rouge - Xavier Vins

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Ausgezeichneter Einstiegs-Châteauneuf aus 65 % Grenache, 25 % Mourvèdre und 10 % Syrah. Zu je einem Drittel in neuen, einjährigen und zweijährigen Barriques über 18 Monate ausgebaut. Gereifte Farbe. Tiefe, süße Nase, offen und voll genussreif, kompakt und imposant. Sehr schöne kraftvolle, abgerundete Art, mit viel Würze und weit gefasster Struktur. Ganz dicht gewoben, körperreich, mit Lakritz und Schokolade im Abgang. Ein Châteauneuf, der erst weit hinten seine wahre Größe preis gibt – Abgang 93/100!

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Jahrgang: 2011
Trinkreife: bis 2025
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Grenache, Syrah
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 93 / 100
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