2011 Château La Croix de Gay - Pomerol

2011 Château La Croix de Gay - Pomerol
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extraprima 91-93/100 Unsere Notiz von der Fassverkostung im Frühjahr 2012: La Croix de Gay... mehr
2011 Château La Croix de Gay - Pomerol

extraprima 91-93/100

Unsere Notiz von der Fassverkostung im Frühjahr 2012: La Croix de Gay war einer der qualitativen Überraschungen unter den etablierten Pomerols, denn diese satte Extraktion und Saftigkeit zeigte er zuvor noch nicht. Süß, reif und sexy duftet der 2011er Croix de Gay. Tief, intensiv und mit viel Frucht ausgestattet, bietet er eine bislang nicht gekannte Opulenz. Sehr fein und reif auch im Mund, mit sattem Mittelstück, druckvollem Extrakt und sehr massig auftretendem, kraftvollem Körper. Süß, reif und lang, begeistert er mit guter Balance, kompakter, stoffiger Struktur und süßen, dichten Tanninen. Kein Wunder, dass sich die Domaines Lafite-Rothschild mit ihrem Pomerol-Gut l’Evangile nun einen Teil der Weinberge von La Croix de Gay gekauft haben. 98% Merlot, 2% Cabernet Franc. 80% neue Fässer, 25.000 Flaschen.

Links zu 2011 Château La Croix de Gay - Pomerol
Jahrgang: 2011
Trinkreife: bis 2030
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: extrakräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 91 - 93 / 100
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