2011 Château Batailley - Pauillac

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  • BX1104
  • Château Batailley
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extraprima 92-93/100 | Parker 91+/100 | René Gabriel 17/20 Süß, intensiv, reif und üppig... mehr
2011 Château Batailley - Pauillac

extraprima 92-93/100 | Parker 91+/100 | René Gabriel 17/20

Süß, intensiv, reif und üppig empfiehlt sich das Duftspiel des Batailley 2011. Sehr stoffiger, männlicher Pauillac, festfleischig und kraftvoll aber ohne Kraftmeierei und technische Spielchen. Dunkelbeerig, reif und klassisch in der Nase. Satte, dichte Frucht im Mund  mit schöner, üppiger Reife von großer Distinktion. Spielerische Fülle, ganz klassisch ausgerichtet und mit großer Delikatesse. Das ist einfach unspektakulär gut! Ein handgemachter, satter Batailley, der natürlich schlanker ist als 2009, aber ebenso einladend, mit saftig-frischer Säure und viel mineralischem Grip. Komplex, klar und mit feinem Tannin. Bezaubernder, klassischer Bordeaux! 85% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc. 40-50% neues Holz. 13,3% Alkohol.

Links zu 2011 Château Batailley - Pauillac
Jahrgang: 2011
Trinkreife: bis 2030
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92 - 93 / 100
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