2012 Pinot Noir 'Violette'

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Der Pinot Noir Violette setzt auf Intensität, perfekt ausgesuchtes Holz und schwelgerische... mehr
2012 Pinot Noir 'Violette'

Der Pinot Noir Violette setzt auf Intensität, perfekt ausgesuchtes Holz und schwelgerische Fülle. Über seiner duftig-fülligen Spätburgunder-Aromatik liegen reichlich Röstaromen von neuen Holzfässern mit sehr guter Tiefe. Satt am Gaumen, mit süß-saurem Schmelz und kirschig-opulenter Pinot-Frucht. Sehr klar, geradlinig und frisch, spielt er unbekümmert und freimütig auf. Ein typischer, deutscher Spätburgunder für Freunde von neuem Holz.

Links zu 2012 Pinot Noir 'Violette'
Jahrgang: 2012
Mitglied: VDP
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: extrakräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 91 / 100
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