2015 Pinot Noir 'Ida' - Landwein Oberrhein

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  • 540023
  • Weingut Enderle & Moll
Da es nur wenige Flaschen gibt, ist die Verfügbarkeit limitiert. Sven Enderle beschreibt... mehr
2015 Pinot Noir 'Ida' - Landwein Oberrhein

Da es nur wenige Flaschen gibt, ist die Verfügbarkeit limitiert.

Sven Enderle beschreibt den Ida 2015 wie folgt:

„Ida ist eine kleine Einzelparzelle auf Buntsandstein mit zum Teil nur 30-50 cm Auflage bis der Fels kommt! Das führt dazu, dass er sich stilistisch sehr von unserem anderen Buntsandstein-Stück unterscheidet, außerdem ist es ein anderer Pinot-Klon. Der Ida ist weicher, etwas zugänglicher, wärmer und runder als der wilde und kräutrige Buntsandstein. Der 2015er Ida ist gleichzeitig unser kräftigster und dichtester Pinot aus diesem Jahr. Er wird noch einige Jahre brauchen, um diese pure Kraft in Finesse und Vielschichtigkeit umzuwandeln.“

 

Links zu 2015 Pinot Noir 'Ida' - Landwein Oberrhein
Jahrgang: 2015
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 16 °C, 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
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