2015 Pinot Noir 'Buntsandstein' - Landwein Oberrhein

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  • 540021
  • Weingut Enderle & Moll
  • extraprima 92/100 | Parker 92-93
extraprima 92/100 |  Parker 92-93 Zarte Farbe mit dunklem Kern. Der Buntsandstein... mehr
2015 Pinot Noir 'Buntsandstein' - Landwein Oberrhein

extraprima 92/100 | Parker 92-93

Zarte Farbe mit dunklem Kern. Der Buntsandstein kommt gleich mit saftiger Süße im Kernaroma daher, fleischig-kirschig und angenehm voll, ganz frisch und knackig, verhaltene Kräuternoten im Obertonbereich. Sehr schmelzig, rund und offen im Mund, sehr feine Gerbstoffpräsenz und delikates Spiel von Süße, Säure und rassig-feinkörnigen Gerbstoffen. Tiefgründig, deutlich offensiver als Muschelkalk, schmelzig und ansprechend, fast etwas wild. Sehr mineralisch und trocken im Finale mit satter Extraktsüße im Rückaroma. Der Buntsandstein wirkt schon deutlich weiter in seiner Entwicklung. Ausgewogen, kühle Frucht und steinige Aromenwürze. 13,5% Alkohol

Anmerkung: Anfänglich hatten wir diesen Wein mit 91+ Punkten bewertet. Mit fortschreitender Flaschenreife hat er sich nun eher bei 92 etabliert! Und noch etwas später kam die Parker-Bewertung 92-93 dazu.

Links zu 2015 Pinot Noir 'Buntsandstein' - Landwein Oberrhein
Jahrgang: 2015
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 16 °C, 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92 / 100
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