2019 Spätburgunder Kalkmergel - Bernhart -bio-

2019 Spätburgunder Kalkmergel - Bernhart -bio-
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  • 540006
  • Weingut Bernhart
  • extraprima 91 |
  • Weingut Bernhart, Hauptstraße 8, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
extraprima 91 |  feiner, verspielter Spätburgunder Der Kalkmergel ist ein sehr guter,... mehr
2019 Spätburgunder Kalkmergel - Bernhart -bio-

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feiner, verspielter Spätburgunder

Der Kalkmergel ist ein sehr guter, dicht geratener Spätburgunder aus etwas über 10 Jahre alten französischen Klonen mit fleischiger Fülle und saftiger Frucht. Er wird aus den jüngeren Reben der Ersten Lage Finstergasse und der GG-Lage Rädling gewonnen. Der gezügelte Holzeinsatz (Zweit- und Drittbelegung) schmelzt die Frucht fein ab und verleiht ihm ein geschmeidiges Geflecht. Immer sehr preiswert und zuverlässig. Ein feiner, sehr geschmeidiger Spätburgunder mit der typischen finessenreichen Verspieltheit, die diese Rebsorte auszeichnet. 

tiefgründige Kräuterwürze mit Anflug von Schokolade und Tabak

extraprima 91 | Der Spätburgunder Kalkmergel aus 2019 hat eine satte Farbe und wurde komplett in Barriques ausgebaut. Es ist ein Spätburgunder, der in seiner Preisklasse über eine herausragende Intensität verfügt. Süß, saturiert und würzig zeigt er mehr Wucht und Intensität im Geruch. Ähnlich wie der einfache QbA aus 2019 verströmt er einen wuchtigen Eigen-Charakter. Druckvoller, klarer Auftakt im Mund, mit viel Schmelz und rassiger Struktur. Feine Säure-Prägung darin, die ihm viel Frische verleiht, etwas jugendlich raue Gerbstoffe in der druckvollen Mitte, mit viel Fleisch. So verfügt der Kalkmergel über die gewohnt gute, feste Art. Seine Pinot-Typizität wird sich vermutlich mit weiterer Reife einstellen. Derzeit werden strukturbetonte Anklänge an eine Symbiose aus Barbera und Nebbiolo wach. Spannend. 13% Alkohol.

ausgewogener Spätburgunder mit kerniger Struktur

Rebsorten: 100% Spätburgunder (Pinot Noir) | Klassifikation: VDP.Ortswein | Boden: Kalkmergel | Lese: Selektive Handlese | Bewirtschaftung: bio |

Links zu 2019 Spätburgunder Kalkmergel - Bernhart -bio-
Mitglied: VDP
Jahrgang: 2019
Trinkreife: bis 2028
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio-Zertifizierung: DE - ÖKO - 005
Eigenbewertung: 91 / 100
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