2014 Pinot Noir - Weingut Hollerith
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- Artikel-Nr.: 540031
- Erzeuger: Weingut Hollerith
- Bewertungen: extraprima 92/100
extraprima 92/100 Zurückhaltendes, sehr vielschichtiges Nasenspiel von feiner... mehr
2014 Pinot Noir - Weingut Hollerith
extraprima 92/100
Zurückhaltendes, sehr vielschichtiges Nasenspiel von feiner Holzwürze (45 % neu), verhaltene Frucht im Fond, braucht Zeit. Samtiger, weit gefasster Auftakt im Mund, sehr ausgewogene, groß angelegte Struktur. Tief und lang, mit dicht gewebten und geschliffenen Gerbstoffen. Sehr klar und trocken, mit kühler Frucht und ohne die deutsch-pomadige Süße vieler pfälzer Spätburgunder.
Feines Säurespiel, lange Struktur, druckvoll, sehr fest und engmaschig. Ausgezeichnete Balance und Kraft, dezent kirschige Süße im Nachhall. Ein anspruchsvoller, distinguierter deutscher Pinot mit deutlich französisch anmutender Rasse und Vielschichtigkeit.
Links zu 2014 Pinot Noir - Weingut Hollerith
| Jahrgang: | 2014 |
| Trinkreife: | bis 2025 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinstil: | trocken |
| Rebsorte/n:: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | gebrauchte Barriques, Barrique |
| Verschluss: | Naturkork |
| Gärung: | Spontangärung |
| Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
| Eigenbewertung: | 92 / 100 |
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