2011 Pinot Noir I
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- Artikel-Nr.: 540033
- Erzeuger: Weingut Von Winning GmbH
Den Pinot Noir 1 erzeugt das Team um Stephan Attmann nach französischem Vorbild: Die... mehr
2011 Pinot Noir I
Den Pinot Noir 1 erzeugt das Team um Stephan Attmann nach französischem Vorbild: Die alkoholische Vergärung erfolgt in Holzbottichen, malolaktische Gärung und der lange Ausbau in französischen Barriques und Piéces. Er besitzt eine dichte, kräftige Farbe, dunkle Kirscharomen mit etwas Amarena-Anflug im Bouquet. Sehr vollmundig, kraftvoll und körperreich spiegelt er das große Potenzial der deutschen Spätburgunder wieder. Würzig, füllig, rund, mit sattem Extrakt und Körper.
Links zu 2011 Pinot Noir I
| Jahrgang: | 2011 |
| Mitglied: | VDP |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinstil: | trocken |
| Rebsorte/n:: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | Barrique |
| Verschluss: | Naturkork |
| Gärung: | Spontangärung |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
| Eigenbewertung: | 90 / 100 |
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