2017 Foggathal No. 23 -bio-

2017 Foggathal No. 23 -bio-
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  • Weinberghof Fritsch GmbH, Oberstockstall 24, 3470 Kirchberg am Wagram, Österreich
Foggathal No. 23 Reserve 60% Zweigelt und 40% Cabernet Sauvignon Der Foggathal No. 23... mehr
2017 Foggathal No. 23 -bio-

Foggathal No. 23 Reserve

60% Zweigelt und 40% Cabernet Sauvignon

Der Foggathal No. 23 Reserve wird per Hand gelesen und die Trauben maschinell sortiert. Die Zweigelt-Reben haben ein Alter von 35 Jahren erreicht. Der Ertrag ist mit 45-50 hl/ha nicht sehr hoch. Die Trauben werden entrappt und spontan im Stahltank vergoren. Der Ausbau für diese Reserve erfolgt in gebrauchten Tonneaux mit 500 Litern Fassungsvermögen. 12,5% Alkohol.

Links zu 2017 Foggathal No. 23 -bio-
Jahrgang: 2017
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Österreich
Anbaugebiet: Wagram
Ausbaubehältnis: Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Bio-Zertifizierung: AT - Bio - 402
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