2021 Illumination Sauvignon blanc - Quintessa
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- Artikel-Nr.: 141030
- Erzeuger: Quintessa Winery
- Bewertungen: extraprima 94 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Quintessa Winery, 1601 Silverado Trail south, Saint Helena, CALIFORNIA 94574, USA
extraprima 94 | TIPP
kalifornischer Weißwein in Spitzen-Qualität
Während der rote Quintessa nahezu schmeckt wie ein Château Latour, erinnert der weiße Illumination Sauvignon blanc von Quintessa 1:1 an den Clarté de Haut-Brion! Der Illumination 2021 besteht aus 50% Sauvignon Blanc Musqué, 30% Sauvignon Blanc und 20% Sémillon. 60% des Traubenmaterials kommt aus dem Napa Valley und 40% aus Sonoma. Nicht verpassen! Unser Tipp!
großartiger Sauvignon blanc aus Kalifornien
extraprima 94 | Der Illumination 2021 schaffte es auf 14% Alkohol und wurde in Eichenholz, Akazienholz und eiförmigen Zementtanks ausgebaut. Der Illumination 2021 verfügt über eine enorm stilvolle Nase, ist sehr tiefgründig und brillant, mit einem besonders lebendig-frischen Element vom neutralem Akazienholz. Dicht, enorm druckvoll und weit gefasst am Gaumen, besitzt er eine groß angelegte Struktur mit ausgezeichneter Differenzierung und grandioser Transparenz. Ein überragender Sauvignon-Sémillon-Verschnitt mit einer irrsinnig langen, salzigen Prägung. Schmeckt wie ein Clarté de Haut-Brion!
Jahrgang: | 2021 |
Weintyp: | Weißwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Sauvignon Blanc, Sauvignon Blanc Musqué, Sauvignon gris |
Alkoholgehalt: | 14% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | USA |
Anbaugebiet: | Kalifornien |
Ausbaubehältnis: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 10 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 94 / 100 |