Ausgewählte Jahrgänge und Raritäten aus dem Weinanbaugebiet Piemont
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1996 Barolo Bric del Fiasc - Paolo Scavino
165,00 €*
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extraprima 95 | Galloni 95 | Parker 94 |HERKUNFTSGARANTIE
Gerade bei gereiften Weinen ist die Lagerung eines der wichtigsten Kriterien. Dieser Wein wurde Anfang der 2000er Jahren direkt ab Erzeuger vor Ort gekauft und lagerte seither in einem gut temperierten Keller ohne weitere Bewegung. Daher ist der Füllzustand altersgemäß sehr gut. Eine Qualitätsgarantie kann natürlich in diesem Alter nicht gegeben werden. Eine Reklamation schließen wir daher vorab aus.
reifer Barolo von berühmtem Erzeuger
extraprima 95 | Paolo Scavino ist einer der modernen Vorreiter des Barolo Gebietes, dessen Weine insbesondere in den 90er und Anfang 2000er Jahre wegweisend gewesen sind. Dieser Bric del Fiasc aus dem hervorragenden Jahrgang 1996 reifte im Keller eines Restaurants seit dem direkten Einkauf im Piemont. Der Lagerzustand ist hervorragend und der Wein hat sich wunderbar entwickelt. Er zeigt eine duftig verführerische Nase mit ätherischen Noten, Blütenduft und reichhaltiger, delikat gereifter roter Frucht mit teerigen Nuancen und ausgezeichneter Tiefe. Im Mund verfügt er über geschliffene, geschmeidige Gerbstoffe und ein sehr schönes Spiel von den typischen, leicht kantigen Nebbiolo-Gerbstoffen und samtener, abgerundeter Extraktsüße.
einer der großen Jahrgänge dieser LageGalloni 95 | Antonio Galloni schrieb im Oktober 2006: Scavino's 1996 Bric del Fiasc, tasted from magnum, is one of the truly great versions of this wine. It offers captivating notes of tar, licorice and menthol along with a tightly wound core of vibrant dark fruit on a structured, deeply expressive frame of notable length. Though starting to show some tertiary nuances, this Barolo will be even better in a few years.außergewöhnliche Intensität und verführerischer CharakterParker 94 | The 1996 Barolo Bric del Fiasc displays a saturated plum color, a smoky, black cherry-scented nose, explosive, fleshy flavors with plenty of glycerin, anevolved and seductive character, extraordinary intensity, and impeccable balance. Exotic Asian spice and fruit cake aromas add to its complexity.
Inhalt: 0.75 Liter (220,00 €* / 1 Liter)