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2019 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion | MAG 1,5-Ltr. 2019 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion | MAG 1,5-Ltr.
2019 Château Pavie-Macquin - St.-Emilion | MAG 1,5-Ltr.
extraprima 96-97 | Suckling 97 | Parker 96+ | Galloni 95 | WeinWisser 19.5/20kirschig süß und energiereich extraprima 96-97 | Der Pavie-Macquin ist von den drei großen Saint-Emilions, die der Leitung von Nicolas Thienpont unterstehen, in 2019 klar besser als Larcis-Ducasse und Beauséjour Duffau. Das kühle Terroir auf dem Plateau und der größere Cabernet-Anteil waren für den Jahrgang 2019 ideal. Geerntet wurde auf den 15 Hektar vom 23. September bis 11. Oktober an insgesamt 10 Tagen mit 47 hl/ha Ertrag. Die Assemblage besteht aus 78% Merlot, 20% Cabernet Franc und 2% Cabernet Sauvignon mit etwa 14,5% Alkohol, ausgebaut in 50% neuen Barriques. Dunkle, viskose, dichte Farbe. Ganz tief und likörig, besitzt der Pavie-Macquin einen anziehenden Geruch mit großer Duftigkeit und delikater Frische. Süß und zart, mit liköriger Kopfnote, zeigt er sich sehr präzise, tiefgründig und verführerisch, mit enormer Weite. Auch im Mund ist er grandios weit aufgefächert, mit großer Spannung und viel Energie, ausgezeichneter Rasse und Frische, mit viel Saft und Spiel. Kirschig-süß und offensiv, überwältigt er mit entwaffnender Fülle und Präsenz, sowie einer grandiosen Gerbstoffstruktur, die tief, weit und lang am Gaumen strahlt. Die Extraktsüße besitzt ebenso große Länge und Delikatesse, ist immer frisch und brillant. Nach hinten wird er etwas trocken und leicht rau, bleibt jedoch dennoch nobel. Ein großer, preiswerter Pavie-Macquin.nahtlose Tannine mit ausgezeichneter Länge Suckling 97 | Lots of roses and dark fruit, such as blackberries and brambleberries on the nose. Full-bodied, yet tight and poised, with real focus and firmness and seamless tannins that run the length of the wine. Minerality and persistence in a cool way. This is very serious for the vintage and for the cellar. Try after 2025.Cassis und Kirschen mit schwarzem Trüffel Parker 96+ | The 2019 Pavie Macquin has turned out very well indeed, unwinding in the glass with aromas of blackcurrants, cherries, burning embers, black truffle and licorice, framed by a deft framing of new oak that's more discreet than was the case even a few vintages back. Full-bodied, layered and concentrated, it's deep and layered, with a strikingly vibrant core of fruit, powdery, chalky tannins and a long, penetrating, youthfully firm finish. Tasted alongside older vintages, it's clear that the Thienpont team have eased off extraction, which allows the quality of fruit that this fantastic vineyard produces to express itself all the more completely, delivering the finest Pavie Macquin since 1998.

Inhalt: 1.5 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

210,00 €*
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2019 Clarendelle Médoc - Clarence Dillon Wines
2019 Clarendelle Médoc - Clarence Dillon Wines
extraprima 92-93 |  Médoc von den Haut-Brion-Oenologen extraprima 92-93 | Unter der Marke Clarendelle erzeugt das Team des berühmten Château Haut-Brion ein hochinteressantes Portfolio von Einstiegsweinen aus Bordeaux. Clarence Dillon erwarb Haut-Brion im Jahr 1935, daraus entstand die Gruppe Clarence Dillon Wines, 1983 wurde der Nachbar La Mission Haut-Brion übernommen und mit dem Château Quintus wird einer der besten Weine aus St.-Emilion produziert. Der ausgezeichnete Clarendelle Médoc aus 2019 wurde aus zugekauften Trauben erzeugt und besteht in der Assemblage aus 62% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc bei 13,5% Alkohol. Er ist ein stoffig, dichter Médoc mit viel Fleisch und Körper, hat einen durchaus massiven Auftritt und ist total konzentriert. Hier passt alles zusammen, Graphit und Schokolade umschmeicheln die samtenen Gerbstoffe. Dies ist kein simpler Négoce-Wein, sondern ein außerordentlich ernstzunehmender Bordeaux mit echtem Charakter im preiswerten Bereich. körperreicher Médoc mit Fleisch und Rasse

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*
2019 Château l'Evangile - Pomerol 2019 Château l'Evangile - Pomerol
2019 Château l'Evangile - Pomerol
extraprima 99 | Parker 94 | Decanter 99 | Suckling 96 | archetypischer Evangile in XXXXL-Format extraprima 99 | Seit 19 Jahren leitet Jean-Pascale Vazart das Château Evangile und hat einige denkwürdige Weine produziert, der 2019er ist einer der Höhepunkte! Allerdings haben nur etwa 30 Besucher den Evangile 2019 auf dem Château verkostet, Muster wurden fast keine verschickt. Nachdem in 2017 Frost und 2018 Mehltau jeweils für 50% Ernteeinbußen gesorgt hatten, konnte in 2019 mit 37 hl/ha ein voller Ertrag eingebracht werden. Die grandiose Qualität dieses Jahrgangs wollte man verständlicherweise nicht wesentlich günstiger verkaufen, daher blieb der Preis auf Normalniveau, der Wein ist überragend. Der Cabernet Franc war so gut, dass er vollumfänglich in den Grand Vin gelangte: 83,5% Merlot, 16% Cabernet Franc und 0,5% Cabernet Sauvignon mit 14,8% Alkohol, ausgebaut in 70% neuen Fässern. Schwarze Farbe, undurchdringlich. Endlos dichter und dunkelfruchtig-schokoladiger Geruch, undurchdringlich, massiv, ewig voll, mit balsamischen Noten, Agrumen und schwarzen Oliven. Enorm wuchtig, mit weit gefasstem, süßlichem Hintergrund, dabei dennoch krokant und kühl. Im Mund zeigt er sich enorm stilvoll, schwarzfruchtig, schokoladig süß, likörig, lakritzig, ewig weit, enorm tief und komplett aus einem Guss gearbeitet. Wie ein großer, wuchtiger Geschmacks-Tsunami bringt er endlos schwarzbeerige Würze hervor, ewig lang. Dieser grandiose Evangile spielt genau seine Charaktere aus und besitzt eine XXXXL-Struktur mit hochfeinen Gerbstoffen, Graphit und Schokolade ohne Süße. Ein archetypischer Evangile. vollmundig, körperreich und samtig Parker 94 | The 2019 L'Evangile is very good, wafting from the glass with aromas of cherries, sweet berries, warm spices, violets and loamy soil, framed by a nicely integrated patina of new oak that reflects a concerted effort to refine cooperage choices at this address in recent years. Full-bodied, rich and velvety, it's a broad, textural wine with a richly layered core of fruit, succulent acids and ripe, supple tannins that reflects the warm, dry vintage. As usual, it's a Merlot-dominant blend, complemented by some 16% Cabernet Franc and now 1% Cabernet Sauvignon.  Schokolade und Walnüsse, dicht und nahtlos Suckling 96 | Fruit-tea, blackberry, tile and ripe-fruit aromas follow through to a full body with density and richness. Chocolate and walnut. Dense and seamless with super fruit and length. Lots of fruit. Very polished. Stylized. All the cabernet franc on the estate is in the wine. From organic grapes. Give it at least five to seven years to open. Try after 2026. verführerisch, reichhaltig und mundfüllend Decanter 99 | From the very first moment your nose approaches the glass you know something special is happening. Seductive, rich, mouth-filling to the point that you really understand what that means. Just pops out of your mouth, with evident density of luscious blackberry and brambled raspberry fruit but also vertical climb through the palate. Violet notes marry with baked earth, grilled liquorice, tension and seduction. Highest level of Cabernet Franc in the blend in recent history, and first time that they have used all of the Cabernet Franc available in the vineyard - also first time to have this touch of Cabernet Sauvignon since the Rothschilds arrived at the property. Have I tasted a better l'Evangile ? Certainly not at this stage, and one of the very few wines in 2019 that I can say without question approaches a perfect score. I don't give 100s at En Primeur but this is off the scale delicious, and I already can't wait to taste it in bottle

Inhalt: 0.75 Liter (353,33 €* / 1 Liter)

265,00 €*
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2019 La Mission Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan 2019 La Mission Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan
2019 La Mission Haut-Brion blanc - Pessac-Léognan
extraprima 99 | Suckling 98 | Martin 98 | einer der besten Weißweine der Welt Das berühmte Château La Mission Haut-Brion, Schwestergut von Haut-Brion, erzeugt einen der besten Weißweine aus Bordeaux. Es ist ein einzigartiger Weltklasse-Wein, der auch natürlich seinen Preis hat, denn die Produktionsmenge ist verschwindend gering. Das absolut beste Glas für weißen Bordeaux ist das Willsberger Collection Burgunder-Glas von Spiegelau. Darin brilliert der weiße La Mission besonders gut! ewig lang und teifgründig, differenziert und komplex extraprima 99 | Der grandiose weiße La Mission 2019 besteht aus 30,1 % Sauvignon Blanc und 69,9 % Sémillon mit 14 % Alkohol, ausgebaut in 40 % neuen Barriques. Helle, dichte, leuchtende Farbe. Reichhaltig, gelbfruchtig und doch unglaublich feingliedrig, duftet der La Mission in seiner eigenen Sémillon-Umlaufbahn. Delikat und finessenreich, mit feinster Citrusnote, viel Stoff und großer Fülle im Fond, bereichert er das expansive Geruchsbild. Cremig und schmelzig, extrem tiefgründig und mit grandioser Würze tritt der weiße La Mission im Mund auf. Dabei war er durch den Füllschock durch die kürzliche Abfüllung im April 2020 noch sicher nicht voll entfaltet, besitzt dennoch eine unglaublich raumgreifende Präsenz, ewig lange Struktur mit cremigem Holz, immer differenziert und komplex am Gaumen, viskos und wuchtig ohne Schwere, mit intensiver Süße im Nachhall, ganz ohne zuckrige Attribute. Ein massiv konzentrierter, großer La Mission, der zu den besten Jahrgängen überhaupt zählt. außergewöhnlicher La Mission der 1 Stunde Karaffe benötigt Martin 98 | Komplexe Nase mit Pfirsichhaut, Orangenblüten und Aromen von Heckenkirschen öffnen sich mit jedem Schwenk. Wie üblich beginnt er erst nach etwa 1 Stunde Belüftung zu ‘singen‘. Verführerisch und vibrierend im Mund, Orangenschale, Melone und weiße Pfirsiche entladen sich in ein endlos texturiertes Finale. Dieser außergewöhnliche Wein wird eine Lagerung im Keller belohnen.

Inhalt: 0.75 Liter (1.065,33 €* / 1 Liter)

799,00 €*
2019 Château Latour-Martillac blanc - Pessac-Léognan 2019 Château Latour-Martillac blanc - Pessac-Léognan
2019 Château Latour-Martillac blanc - Pessac-Léognan
extraprima 93 | Martin 93 | Suckling 92-93 |  zuverlässiger Weißwen aus Péssac-Léognan extraprima 93 | Der weiße Latour Martillac ist einer der zuverlässigsten weißen Grand Crus aus Pessac-Léognan mit schöner, satter Struktur und guter Fülle. Seine saftige, exotische Frucht und eingängige Struktur sind sehr gut gepuffert mit feinem Holz, nicht zu aufdringlich, guter Struktur und Säurebalance. Neal Martin beschreibt eine „wundervolle Nase mit Pfirsichen und Nektarinen mit einem Hauch Quitte. Frisch und fein balanciert im Mund, mit gutem Gewicht und Dichte. Reichlich Extrakt im Finale, exzellent.“  strukturiert und voll von Tiefe und Fruchtschichten Suckling 92-93 | Very structured and full of depth and layers of fruit. It’s rich and layered with plenty of lemon curd and cream, as well as lime. Nicely done.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*
11+1 Gratis-Aktion
2019 La Pie Jacasse - Bordeaux blanc -bio- 2019 La Pie Jacasse - Bordeaux blanc -bio-
2019 La Pie Jacasse - Bordeaux blanc -bio-
extraprima 93-94 | GEHEIMTIPP grandioser, unfiltrierter Sauvignon mit Intensität extraprima 93-94 | Der La Pie Jacasse ist ein ganz besonderer weißer Bordeaux. Besonders, weil er wahrhaft wie ein Ritt auf der Rasierklinge erscheint. Er besteht aus alten, gemischt gepflanzten Reben von etwa 40% Sauvignon gris und 60% Sauvignon blanc. Nur 900 Flaschen wurden produziert und unfiltriert abgefüllt. Im Geruch besitzt er eine sehr feine, frische und zunächst zurückhaltende Art, mit Kumquat, delikaten Sauvignon-Akzenten, etwas Bergamotte, Apfeltarte und Birnenkompott. Ein sehr einladender, eigenwilliger, noch extrem jugendlicher, weißer Bordeaux. Er verfügt über eine Fruchtkomponente, die man so noch nicht kennt. Viel Citrus lauert im Hintergrund, frische Kräuter, etwas Holz und ein dezenter Hauch von Karamell. Im Mund beginnt er rassig, schlank und straff, erinnert von seiner Struktur eher an einen drahtigen Riesling (Glas: Riesling Performance). Ganz straff und klar hakt er sich auf der Zungenspitze ein und verläuft dann mit stahlig-geradliniger Rasse krachend auf der Zungenmitte entlang. Links und rechts scheinen Extraktblitze wie Funken wegzuspritzen. Ein Ritt auf der Rasierklinge, eine Energie und kernige Struktur, die ankündigen, dass da noch mehr zum Vorschein kommen wird. Im Willsberger Burgunder-Kelch wirkt er ganz anders, auch vom Geruch her erscheint er weiter geöffnet, mit tiefgründiger Frucht und toller Frische. Nun erscheint er wesentlich besser balanciert im Mund. Dieser Wein braucht große, burgunderhafte Kelche. Dann dominiert weiterhin die stahlig-bebende Säure und beherrscht den fülligeren Auftritt mit Peitschenhieb-artigem, festem Zug auf der Zungenmitte. Die Mineralität kommt wesentlich präsenter hervor und verleiht ihm Biss und Länge, sowie bebende Frische bis tief in den Nachhall. Dort kommen exotische Frucht und ätherische Würze hervor. Hier bemerkt man dann auch ein wenig Holz, das im Riesling-Glas kaum hervortrat. Ein druckvoller, ganz rasant haarscharf an der Grenze von Unreife zu Reife geernteter Weißwein. Und genau dieser präzise Lesezeitpunkt bewirkt eben diesen Säureeindruck, der wie der Ritt auf der Rasierklinge anmutet. Verblüffend. Gesamtproduktion 900 Flaschen, davon 1/3 bei extraprima. ein Ritt auf der Rasierklinge  

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €*
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2019 Château Tertre-Rôteboeuf - St.-Emilion 2019 Château Tertre-Rôteboeuf - St.-Emilion
2019 Château Tertre-Rôteboeuf - St.-Emilion
extraprima 98 | Parker 97 | Galloni 96 | Martin 96 | intensiv fruchtig und fleischig-schwelgerisch extraprima 98 | Der 2019er ist ein überragender, ganz eigenwilliger Tertre-Rôteboeuf. Dichte satte Farbe, sehr viskos und massiv, etwas heller als Roc de Cambes. Hochintensiv und aufreizend, mit brachialer Süße, schokoladig, leichtfüßig und distinguiert, dabei auch etwas urwüchsig und erdig, mit Noten von Würstküche und Fleischbrühe. Dabei ist er immer hochreif, mit fleischiger Frucht, kirschig und vielschichtig durchdekliniert von frischem Fruchtfleisch bis fein konfierten Noten. Satter Extrakt mit großer Süße und feinem holzigem Schmelz, süßlich karamellig, Graphit, Teer, Schokolade. Feiner Ansatz im Mund, ganz delikat und schmelzig, sehr komplex und frisch am Gaumen, tiefgründig mineralisch und salzig, mit großem Zug im Abgang. Immer süß und schwelgerisch, mit großartiger, verschwenderischer Fülle ausgestattet, sehr tiefgründig und klar, ewig lang und nachsaftend, immer präsent und frisch. Ein großer Tertre-Rôteboeuf im Stil des 2017ers mit etwas mehr Fülle und Brillanz. Feinkörnige Gerbstoffe, sehr fein und nicht zu opulent wie in hochreifen und alkoholstarken Jahren. Dabei wirkt der 2019er leicht, als habe er nur 13,5% Alkohol, mit typischem, reichhaltigem Mitjavile-Charakter bei großer Distinktion. Tiefer und länger als Roc de Cambes, der ihm in diesem jahr sehr sehr nah kommt. große Distinktion mit Cassis und Brombeeren Parker 97 | The 2019 Le Tertre Roteboeuf is a terrific success from the Mitjaville family. This amphitheatrical vineyard on the clay-limestone slopes of Saint-Laurent-des-Combes, planted with low, cordon-trained vines, has delivered a striking wine that wafts from the glass with aromas of cassis, blackberries and cherries mingled with notions of violets, cigar box, sweet spices and loamy soil. Full-bodied, layered and concentrated, with a deep core of fruit, velvety tannins and lively acids, it will richly reward a decade and more of bottle age. Interestingly, proprietor François Mitjaville contended that 2019's distribution of rainfall had tended to invert the usual stylistic distinction between Tertre Roteboeuf and Roc de Cambes, his wine from the Côtes de Bourg; yet, on the day of our tasting, geology trumped weather, because as usual the former was more sensual, the latter blockier and more structured. Francois Mitjavile schreibt über den Jahrgang 2019: "A vintage of character is always the result of rather strange conditions. Our growing season was dry, with shallow reserves of water in the vineyard.  Then there was a fierce heatwave in the month of July and a summer that was very hot and dry. The vine found itself under some degree of stress, with small berries, deep colour, strong flavour, ripening with some difficulty. And we had rainstorms as the harvest drew nearer. That was absolutely fabulous ! The grapes, softened by the humidity at the end of the growing season, began to reveal graceful flavours in the skins and pips, with a tenderness…. and fruit that stayed really fresh. We try to understand, but it is frequently hard to give reasons for the eventual character of certain vintages ; such is the case with 2019. This year’s wine appears to be full of expression, supple, full of ripe and bright fruit, and in contrast to that from a year of great heat and concentration (think 2016). A very fine vintage, packed with personality and its own particular charm. Our three « crus » exemplify this expression of the vintage : Tertre Roteboeuf is possibly the more profound, Roc de Cambes the more spectacular (the Cabernet Sauvignon ?) and Domaine de Cambes particularly graceful."

Inhalt: 0.75 Liter (280,00 €* / 1 Liter)

210,00 €*
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2019 Château Fombrauge - St.-Emilion 2019 Château Fombrauge - St.-Emilion
2019 Château Fombrauge - St.-Emilion
extraprima 94 | Suckling 93 | Galloni 94 |  überragender Jahrgang für Fombrauge extraprima 94 | Der Fombrauge 2019 besteht aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc. Es ist einer der besten Jahrgänge dieses ausgezeichneten St.-Emilion und übertrifft sogar noch den sagenhaften 2002er! Wer sich an dieses Trinkvergnügen erinnert, weiß, was ich meine. Der 2019er ist noch tiefer und ernsthafter. Geerntet wurde er vom 23. September bis 9. Oktober, ausgebaut in 40% neuem Holz. Er besitzt ein dunkle, dichte Farbe und zeigt sich recht viskos. Offener, recht tiefer Duftansatz mit noch wenig Fruchtpräsenz, dennoch vielschichtig und animierend. Satt und saftig, mit viel Frucht und sehr schöner geschliffener Struktur, besitzt der Fombrauge eine außergewöhnlich ausgewogene und vielschichtige Präsenz im Mund. Schokoladiger Schmelz, seine saftigen Gerbstoffe sind von großartigem Schliff und verleihen ihm eine große Persönlichkteit mit grandios weit gefasster Struktur, die zum besten gehört was der Jahrgang zu bieten hat. Ähnlich wie damals der geniale 2002er Fombrauge, begeistert dieser Wein von der ersten Minute an. Ewig lang und weit gefasst, ein Gigant, immer frisch, transparent und klar." cremige Tannine und gewürzte Pflaumen Suckling 93 | Perfumed nose of dried flowers, sandalwood, pine cones, currants, cassis, cloves, walnuts and spiced plums. It’s medium-to full-bodied with polished, ripe and creamy tannins. Plush and velvety with a supple, fresh finish.   

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*
2019 Château Trotte Vieille - St.-Emilion 2019 Château Trotte Vieille - St.-Emilion
2019 Château Trotte Vieille - St.-Emilion
extraprima 96 | Parker 93+ | Martin 94 | Suckling 97 | Galloni 94 |  grandioser Trotte Vieille mit feinstem Cabernet Franc extraprima 96 | Trotte Vieille ist ein hervorragendes 12 Hektar umfassendes Terroir auf dem Kalksteinplateau im Besitz der Casteja-Familie, der auch die Domaine de l’Eglise und Croix du Casse in Pomerol, Beau-Site in Saint-Estèphe, sowie Lynch-Moussas und Batailley in Pauillac gehören. Das Herzstück des Trotte Vieille ist eine uralte über 150jährige Parzelle Cabernet Franc, das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 50 Jahren. Der ausgezeichnete Trotte Vieille besteht aus 49% Cabernet Franc, 48% Merlot und 3% Cabernet Sauvignon. Der Merlot wurde vom 16. - 24. September und die Cabernets vom 4. - 7. Oktober geerntet. Erwartungsgemäß konnte die Trockenheit den alten REben auf Trotte Vieille wenig anhaben. Dunkle, fleischig-viskose Farbe, leuchtend, sehr intensiv. Verhaltene, dunkelbeerig-distinguierte Nase mit feiner Cabernet Franc-Würze, tiefgründig, weit ausholend, mit reichhaltiger Fülle und sattem Extrakt. Weit aufgespannt, sehr vielschichtig, engmaschig und klar am Gaumen mit feiner transparenter Mitte und Gerbstoffen, die an eine kathedralenhafte Architektur erinnern. Ausgezeichneter, stilvoller Trotte Vieille mit einer Extraportion an Intensität, Extrakt und Wucht. Die Frucht wirkt frisch, die Gerbstoffe feingliedrig und reif mit feiner Körnung, die Struktur besitzt ausgezeichneten Fluss und Energie und schmilzt nur langsam schokoladig und mit delikater Kräuterwürze im Nachhall ab. Eindeutig ein neuer Step für Trotte Vieille. ein echter Verführer mit Erde und Trüffeln im Aroma Suckling 97 | A really classy, beautiful red with seduction and force at the finish. Aromas and flavors of currants, wet earth and truffles, as well as mushrooms. Full bodied, tight and tannic. Toned and steely. A new, traditional style. 49% cabernet franc, 48% merlot and 3% cabernet sauvignon.

Inhalt: 0.75 Liter (122,67 €* / 1 Liter)

92,00 €*
2019 Château Tour Saint Christophe - St.-Emilion 2019 Château Tour Saint Christophe - St.-Emilion
2019 Château Tour Saint Christophe - St.-Emilion
extraprima 94-95 | Parker 93 | Galloni 94 | Martin 95 | einer der Geheimtipps aus St.-Emilion Tour Saint Christophe von den Vignobles K ist in den vergangenen Jahren eine sichere Bank für besonders viel Qualität und Terroirgetriebenen Charakter zu unverschämt günstigem Preis! Die Vignobles K wurden vom gebürtigen Vietnamesen Peter Kwok 2014 ins Leben gerufen, Tour Saint Christophe hatte er bereits 2012 gekauft. Mittlerweile umfasst das Portfolio unter anderem die Güter: Haut-Brisson und die letzte Akquisition in Saint-Emilion Bellefont-Belcier, sowie La Patache und Enclos Tourmaline in Pomerol. Die Mannschaft hinter diesen Weinen kommt aus der Gegend, weiß genau was sie tut und ist hochmotiviert. Das spürt man auch in den Weinen. Der Tour Saint Christophe hatte als 2015er auf sich aufmerksam gemacht, seither etabliert sich dieser Saint-Emilion auf gleichbleibend hohem Niveau. Das Weingut mit 20 Hektar hervorragendem Terroir liegt bei Saint-Christophe-des-Bardes auf dem Kalksteinplateau und schaut auf die gegenüberliegenden Croizille und Troplong Mondot im Secteur Mondotte. große Fruchtfülle und feines Kaklkstein-Terroir extraprima 94-95 | Der Tour Saint Christophe ist seit Jahren einer der besten und preiswertesten Mittelklasse-Saint-Emilions. Die 20 Hektar Reben liegen bei Saint-Christophe des Bardes auf terrassierten Hanglagen, gegenüber des Plateaus von Mondot. Geerntet wurde spät vom 27. September bis 15. Oktober mit einem Ertrag von 37 hl/ha. Die Assemblage besteht aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, ausgebaut in 40% neuen Barriques, wovon die Hälfte auch darin vergoren wurde (vinification integrale). Dunkle, dichte Farbe. Floral, mit toller Duftigkeit und ausgezeichneter Tiefe vom Kalkstein, präsentiert sich der Tour Saint Christophe in der Nase. Dabei besitzt er eine große Fruchtfülle im Hintergrund, ist knackig frisch und beerig, präzise und sehr schmelzig. Dicht und enorm frisch beginnt er im Mund, ganz klar und transparent, mit feinen, noch leicht jugendlich rauen Gerbstoffen. Sehr kompakt, frisch und klar, mit viel Druck und Körper im Mittelstück, ist er sehr lang und vielschichtig, mit großer Energie und Spannung. Im Nachhall zeigen sich die weit gefächerten Gerbstoffe mit toller Würze, die der großen Intensität einen festen Unterbau verleihen. Ein großartiger Tour Saint Christophe, der sich noch wesentlich jugendlicher zeigte als die meisten anderen Saint-Emilions, was auf ein sehr gutes Potenzial für die Reifung schließen lässt. großes Potenzial für die Langstrecke Martin 95 | Der Tour Saint Christophe erfüllt nach der Abfüllung sein Versprechen, das er vom Fass gegeben hat. Er braucht 2 Stunden in der Karaffe. Er enthüllte kräftige, aber kontrollierte Brombeer- und Heidelbeerdüfte, wobei die Veilchen-Komponente noch intakt ist. Die Tannine haben nichts von ihrer Griffigkeit und Durchsetzungskraft verloren. Dies ist ein St.-Emilion, der für die Langstrecke bestimmt ist. Großes Potenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

38,50 €*
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2019 Château Bellefont-Belcier - St.-Emilion 2019 Château Bellefont-Belcier - St.-Emilion
2019 Château Bellefont-Belcier - St.-Emilion
extraprima 96 | Parker 94 | Suckling 95 | Martin 94 | Galloni 94 | großartiges Kalkstein-Terroir an der Côte Pavie Bellefont-Belcier von den Vignobles K ist in ein hervorragendes Terroir an der berühmten Côte Pavie. Es liegt zwischen Larcis-Ducasse zur linken und Tertre-Rôteboeuf oberhalb zur rechten Seite. Die Vignobles K wurden vom gebürtigen Vietnamesen Peter Kwok 2014 ins Leben gerufen, Tour Saint Christophe hatte er bereits 2012 gekauft. Mittlerweile umfasst das Portfolio unter anderem die Güter: Haut-Brisson und die letzte Akquisition in Saint-Emilion Bellefont-Belcier, sowie La Patache und Enclos Tourmaline in Pomerol. Die Mannschaft hinter diesen Weinen kommt aus der Gegend, weiß genau was sie tut und ist hochmotiviert. Das spürt man auch in den Weinen. Der Tour Saint Christophe hatte als 2015er auf sich aufmerksam gemacht, seither etabliert sich dieser Saint-Emilion auf gleichbleibend hohem Niveau. Das Weingut mit 20 Hektar hervorragendem Terroir liegt bei Saint-Christophe-des-Bardes auf dem Kalksteinplateau und schaut auf die gegenüberliegenden Croizille und Troplong Mondot im Secteur Mondotte. reichhaltig generös und balsamisch süß extraprima 96 | Bellefont-Belcier ist ein hervorragendes Terroir an den Hanglagen vom Plateau de Pavie zwischen Larcis-Ducassse und Tertre-Rôteboeuf oberhalb. Die 13,5 Hektar wurden spät vom 27. September bis 14. Oktober mit einem Ertrag von 41 hl/ha geerntet. Die Assemblage besteht aus 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, ausgebaut in 40% neuen Barriques, wovon die Hälfte auch darin vergoren wurde (vinification integrale). Schwarze, intensive Farbe. Ganz tief und reichhaltig, ist der Geruch des Bellefont-Belcier besonders generös, mit viel Fleisch. Tiefgründig, ganz seidig und klar im Mund, zeigt er eine grandiose Saftigkeit und große Balance, mit schmelzig-fülligem Körper und ausgezeichneter Frische. Seine außergewöhnliche Kraft und Eleganz ist von feiner Extraktsüße im Finale angetrieben, ewig lang, mit balsamischer Note und endlosem Nachhall. Pflaumen, Kirschen und nasse Erde Suckling 95 | Very attractive plum and cherry aromas with hints of flowers and wet earth, following through to a medium to full body with linear, polished tannins and a juicy finish. Juicy fruit to finish with some minerality and forest-flower undertones. A little tight, but very pure at the end.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*
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2019 Château La Serre - St.-Emilion 2019 Château La Serre - St.-Emilion
2019 Château La Serre - St.-Emilion
extraprima 94 | Suckling 94 |   knackig-beerig und Terroir-getrieben extraprima 94 | Die 7,2 Hektar des Château La Serre auf dem Kalksteinplateau von St.-Emilion sind mit 80/20 Merlot zu Cabernet Franc bestockt und kommen mit gleichen Anteilen in die Assemblage. Die Reben sind nun im Schnitt 35 Jahre alt, geerntet wurde der Merlot vom 23. bis 25. September und der Cabernet am 5. Oktober. Extrem dichte, sehr viskose Farbe von extrem hoher Intensität. Unwahrscheinlich anziehende, feinwürzig-duftige Nase mit delikatem Holzaroma und berstender Frische. Sehr ausgewogen, tiefgründig und dicht, immer mit feinster kalkiger Note untermalt, breitet sich der La Serre differenziert und vielschichtig am Gaumen aus. Dabei versprüht er sehr viel seidige Fruchtfülle mit knackig-beerigen Akzenten und kirschiger Cremigkeit. Ein ausgezeichneter La Serre, der geradlinig, linear und lang strukturiert und deutlich vom Terroir des  Kalksteinplateau geprägt ist. Ein großer Charakterwein. reife Kirschen, Blaubeeren und Piniennadeln Suckling 94 | Ripe cherries, blueberries, pine needles, sandalwood, roasted espresso and toffee on the nose. Medium-to full-bodied with plush, round tannins. Rich, velvety and polished with excellent balance of fruit and oak spice.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
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