2019 Domaine de Chevalier blanc - Pessac-Léognan
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- Artikel-Nr.: BX19B6
- Erzeuger: Domaine de Chevalier
- Bewertungen: extraprima 94 | Parker 96 | Suckling 96 | Martin 94 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Domaine de Chevalier, 102 Chemin de Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich
extraprima 94 | Parker 96 | Suckling 96 | Martin 94 |
einer der besten Domaine de Chevaliers der letzten Jahre
extraprima 94 | 2019 ist einer der besten weißen Domaine de Chevaliers der vergangenen Jahre gelungen, denn er sit von einer berstenden Frische und Knackigkeit beseelt. Er besteht aus 70% Sauvignon blanc und 30% Sémillon. Brillante, verdichtete, hochkonzentrierte Frucht mit berstender Intensität im Hintergrund und viel Citrus im Kernaroma, kaum Anzeige von Honig wie in den vergangenen Jahren, ganz rassig und würzig. Sehr schmelziger Auftakt, generös und kraftvoll, mit großer Spannung am Gaunmen, sehr tief und geradlinig. Einer der besten und klassischsten DCs der letzten Jahre. Extrem tief und lang, salzig, mineralisch, ewig lang und vielschichtig. Etwa 2/3 des Lesegutes wurden zum Grand Vin verarbeitet.
konzentriert und strukturier mit enormer Tiefe
Parker 96 | Domaine de Chevalier's 2019 Blanc is performing brilliantly, unwinding in the glass with notes of citrus pith, white currants, crisp orchard fruit, spring flowers, lemongrass and beeswax. Medium to full-bodied, deep and layered, it's concentrated and structured, with terrific depth at the core, racy acids and a long, sapid finish. This is a white Bordeaux where the vulgarity of Sauvignon is sublimated rather than emphasized, and the result is a compelling wine of considerable complexity and aging potential.
cremig und geschliffen mit großer Länge
Suckling 96 | Very pretty with lovely apple, cream, lavender, pineapple and light honey. Full-bodied, yet creamy and refined, with great length and polish. Fresh acidity, but the finish is polished and pretty. Subtle. 70% sauvignon blanc and 30% semillon. Drink in 2024.
Jahrgang: | 2019 |
Weintyp: | Weißwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Sauvignon Blanc, Sémillon |
Alkoholgehalt: | 14% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Ausbaubehältnis: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 9 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 94 / 100 |