Tim Fröhlich erfreut sich einer froh gestimmten Kundschaft, wenn sie seine Weine genießt. Da schließen wir uns eindeutig ein. Das gesamte Portfolio von Schäfer-Fröhlich ist schlicht grandios, von unten nach oben, von trocken bis süß.
die Schwerelosigkeit und Frucht der Nahe mit Lagerpotenzial
Seine Weine tragen die klassische Schwerelosigkeit der Nahe-Weine in sich, wie wir es zuvor bei Dönnhoff beschrieben haben. Dabei sind die Fröhlich-Weine beseelt mit einer puristischen, makellosen Frucht, brillant, leuchtend und unmissverständlich. Ganz saftig und reintönig vermitteln sie unangestrengte Trinkfreude und animieren mit jedem Schluck aufs Neue. Vielfach werden deutsche Weine zu jung getrunken. Bei dem großartigen Potenzial der Fröhlich-Weine, würde man auf einiges verzichten, wenn man sie zu früh öffnet.
