| Kilokalorien: | 79 kcal |
| Kilojoules: | 328 kJ |
| Kohlenhydrate: | 1.2 g |
| davon Zucker: | 0.2 g |
extraprima 95-96 | Galloni 95-97 | Martin 94-96 | Suckling 96-97 | WeinWisser 18.5/20 |
differenziert, frisch und spannungsreich
extraprima 95-96 | Der weiße Domaine de Chevalier wurde mit 48 hl/ha geerntet und besteht aus 75% Sauvignon Blanc mit 25% Sémillon bei 12,8% Alkohol, ausgebaut in 33% neuen Barriques. Zarte Farbe. Sehr feine, differenzierte Nase mit viel Citrus, ausgezeichneter Frische und hoher Präzision. Hier ist kein Holz zu spüren. Im Mund zeigt er eine grandiose Spannung, ist ganz klar in der Aromatik und transparent in der Struktur. Er wirkt zunächst leicht, frisch und knackig, mit saftiger Mitte, verfügt allerdings über eine große Intensität und körperreiche Kraft im Hintergrund. Seine Tiefe, Eleganz und salzige Länge sind beeindruckend, mit wundervoll subtilem Schliff.
intensiv, kraftvoll und elegant
Angebot in Subskription - Es gelten unsere AGB für Subskription - Auslieferung erfolgt im Jahr 2027
Nährwert per 100ml
| Kilokalorien | 79 kcal |
| Kilojoules | 328 kJ |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
| Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pessac-Léognan Blanc |
| Ausbaubehältnis: | Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass), großes Holzfass |
| Eigenbewertung: | 95 - 96 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsbezeichnung: | Pessac-Léognan |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Mundgefühl: | extrakräftig |
| Rebsorte/n: | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| Zutaten: | Weintrauben, Konservierungsstoff: Sulfite |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |