2024 Château Ausone – St.-Emilion
| Kilokalorien: | 78 kcal |
| Kilojoules: | 325 kJ |
| Kohlenhydrate: | 1.1 g |
| davon Zucker: | g |
extraprima 97-98 | Perotti 95-97 | Suckling 97-98 | Galloni 93-96 | WeinWisser 20/20 |
puristische Noblesse mit grandioser Länge
extraprima 97-98 | Der Ausone 2024 besteht aus 65% Cabernet Franc und 35% Merlot mit 13% Alkohol, ausgebaut in 100% neuen Barriques. Dunkle Farbe. Verhaltene Nase mit dunkler Frucht in dezent gereifter Art, das braucht Zeit. Satt, dicht und engmaschig auf der Zunge, enorm verdichtete Textur mit extrem druckvoller Mitte, ein ganz puristischer Ausdruck des grandiosen Terroirs am Gaumen. In Stein gemeißelt, ewig lang und unverrückbar. Dunkelfruchtig mit Cassis, Teer und Graphit, bleibt der Ausone einfach minutenlang frisch, wie Beerensaft, stehen. Dabei ist er doch auch cremig und differenziert, ebbt ganz langsam ab. Längster Wein des Jahrgangs. Grandios.
klassischer Ausone - reintönig und präzise
Suckling 97-98 | A really classic Ausone, reminiscent of the great ones of the 1980s. Medium-bodied, it has such clarity and brightness and length. Purity and precision with drive and focus from superb viticulture and winemaking. A blend of 65% cabernet franc and 35% merlot.
pure Sinnlichkeit und Balance
Galloni 93-96 | Der Ausone 2024 ist pure Sinnlichkeit. Intensiv duftend, geschmeidig und seidig am Gaumen, betört er mit seiner Schönheit. Alle Elemente sind harmonisch ausbalanciert. Aromen von Schwarzkirsche, Lavendel, Mokka, Espresso und exotischen Gewürzen entfalten sich im Glas. Der 2024er ist ein Wein mit dezenter Tiefe und beeindruckend. Schon im frühen Stadium ist das 100 % neue Eichenholz kaum spürbar, was auf einen Wein mit hervorragender Balance schließen lässt.
Angebot in Subskription - Es gelten unsere AGB für Subskription - Auslieferung erfolgt im Jahr 2027
Nährwert per 100ml
| Kilokalorien | 78 kcal |
| Kilojoules | 325 kJ |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
| Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | St.-Émilion |
| Ausbaubehältnis: | Barrique |
| Eigenbewertung: | 97 - 98 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsbezeichnung: | Saint-Émilion |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Mundgefühl: | Terroir-betont, intensiv, strukturiert |
| Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Merlot |
| Trinkreife: | bis 2055 |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
