2022 Château Dalem – Fronsac
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- Artikel-Nr.: BX2207
- Erzeuger: Château Dalem
- Bewertungen: extraprima 93-95 | Parker 89-91 | Suckling 94-95 | Galloni 91-93 | Martin 90-92
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Château Dalem, 1 Dalem, 33141 Saillans, Frankreich
extraprima 93-95 | Parker 89-91 | Suckling 94-95 | Galloni 91-93 | Martin 90-92
überragender Wein aus Fronsac
Seit Eric Boissenot bei Dalem berät, konnte dieser dynamisch geführte Betrieb noch ein wenig mehr zulegen. Der 2022er ist neben Haut-Carles der beste Wein der Appellation Fronsac! Geerntet wurde vom 14.-27. September mit 30 hl/ha Ertrag. Die Assemblage besteht aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc mit 14,5% Alkohol. Ausgebaut wird der Dalem in 50% neuen Barriques.
beerig und kirschig konzentriert mit fleischiger Fülle
extraprima 93-95 | Dunkle, viskose Farbe. Süß, intensiv und beerig-kirschig duftet der Dalem mit fleischigem Kernaroma sehr kompakt und mit guter Tiefe. Satt, extrem dicht und mit ausgezeichneter Tiefenstaffelung, ist er im Mund lang und weit aufgefächert, mit frischen, präzisen Gerbstoffen, druckvoll, dunkelbeerig und komplex. Er ist durchdringend, distinguiert und mit grandioser Frische im Grundcharakter, welches vom Kalkstein-Terroir des Fronsac herrührt. Beerig-fleischig und lang im Nachhall. Ein begeisternder, preiswerter Bordeaux!
Angebot in Subskription - Es gelten unsere AGB für Subskription - Auslieferung erfolgt im Jahr 2025
| Jahrgang: | 2022 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinstil: | trocken |
| Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Ausbaubehältnis: | Barrique |
| Verschluss: | Naturkork |
| Gärung: | Spontangärung |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
| Eigenbewertung: | 93 - 95 / 100 |
