2019 Château du Domaine de l'Eglise | DMG 3,0-Ltr.
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- Artikel-Nr.: BX1918-4
- Erzeuger: Château Domaine de l'Eglise
- Bewertungen: extraprima 93 | Suckling 96 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Domaine de l'Eglise, 5 route de Saint-Jacques-de-Compostelle, 33500 Pomerol, Frankreich
extraprima 93 | Suckling 96 |
unkompliziert anspruchsvoller Spaßwein aus Pomerol
extraprima 93 | 2019 ist vermutlich der beste je produzierte Domaine de l'Eglise gelungen. Er besteht aus 97% Merlot und 3% Cabernet Franc. Der Merlot wurde vom 16. - 24. September und die Cabernets vom 4. - 7. Oktober geerntet. Dunkler Farbkern, leuchtend, frisch, lila bis granatrot. Verhaltene Nase, deutlich frischer als Schwestergut La Croix du Casse, sehr differenziert und fleischig. Saftiger, frischer, weit gefasster Auftakt im Mund, engmaschig und cremig-füllig, mit großer Extraktion und satter, intensiver Fruchtausbeute. Das Holz ist bestens integriert, die Gerbstoffe leicht rau und kantig. Doch der reichhaltige Körper fängt das zum Abgang hin auf und nimmt die Energie für seinen wuchtigen Nachhall auf. Ein ausgezeichneter Domaine de l'Eglise, der nach hinten noch ein wenig Eleganz gewinnen sollte, Schokolade, Teer, Karamell, ätherische Noten und süßlich-cremiges Holz im Nachgang. Toller Pomerol, erinnert ein wenig an Feytit-Clinet aus den Jahren 2006 bis 2011.
süße Beeren, Rauch und Schwarzkirschen
Suckling 96 | Sweet-berry, smoke and black-cherry aromas follow through to a medium to full body with fine tannins that are beautifully integrated and melt into the body of the wine. Rather savory. Delicious cherries and berries at the end. 97% merlot and 3% cabernet franc.
Jahrgang: | 2019 |
Trinkreife: | bis 2040 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Merlot |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
Füllmenge: | 3000 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Ausbaubehältnis: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 93 / 100 |