2019 Le Dragon de Quintus - St.-Emilion

2019 Le Dragon de Quintus - St.-Emilion
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2019 Le Dragon de Quintus - St.-Emilion

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Die Macher vom Château Haut-Brion, besser gesagt der Domaines Clarence Dillon, hätten niemals in den St.-Emilion Quintus investiert, wenn es nicht ein außerordentliches Potenzial gäbe. Im Jahr 2011 kauften sie das unterbewertete Château Tertre-Daugay und im Jahr 2013 wurde das Nachbargut Château l’Arrosée hinzu einverleibt. So entstand die einzige zusammenhängende Hanglage am südwestlichen Plateaurand von St.-Emilion dessen Weinberge sich in 240 ° um die Plateauzunge in Richtung Norden über Westen und Süden bis zu einer südöstlichen Ausrichtung erstrecken. Dieses Rebenpanorama mit teilweise terrassierten Parzellen ergibt vielfältige Reifeprozesse und Nuancen, die im Wein zu einem sehr vielschichtigen Aromenbild beitragen. Der verantwortliche Weinmacher Francois Capdemourlin kommt aus einer traditionsreichen Winzerfamilie von Saint-Emilion und ist mit der ortsansässigen Materie bestens vertraut. Durch gezielte Lese der einzelnen Partien ist es Francois möglich, unglaubliche Details heraus zu kitzeln. Ein neues, auf die jeweiligen Parzellen abgestimmtes Kellereigebäude soll in den kommenden Jahren errichtet werden und weitere Feinabstufungen ermöglichen. Im Norden grenzen an Quintus die Weinberge von Canon und Angélus, im Osten liegen die Nachbarn Fonplégade und Canon-la Gaffellière. 

extraprima 93-95 | Der Dragon de Quintus ist in diesem Jahr einer der empfehlenswertesten Zweitweine, denn er kommt von einem einzigartigen Terroir an der westlichen Zunge des Kalksteinplateaus von Saint-Emilion. Er repräsentiert 37,1% der Produktion und besteht aus 86% Merlot und 14% Cabernet Franc mit 14,95% Alkohol, ausgebaut in 35% neuen Barriques. Dunkle Farbe, top. Duftig, satt und dunkelbeerig im Geruch, sehr distinguiert und frisch, mit Rosmarin und großer Würze. Satt, cremig, rund und schmelzig im Mund, präsentiert er sich aromatisch sehr kühl und klar, mit Graphit, fleischiger, dunkelbeeriger Fülle, weit gefasst und mächtig, ganz dicht und lang, ewig tief. Ein Zweitwein mit echtem Grand Vin-Charakter!

Suckling 93-94 | 10 Jun, 2020 – A firm, silky red with blackberry and blueberry character and lots of earth and spice. It’s full-bodied with juicy tannins. Lots of spice at the end.

Parker 91-93 | The 2019 le Dragon de Quintus is a blend of 86% Merlot and 14% Cabernet Franc, harvested from the 19th of September to the 9th of October. The estimated alcohol degree on the label is 15%. Deep garnet-purple colored, it rocks up with open-knit notes of stewed plums, fruitcake and blackberry preserves with touches of garrigue, cloves and pencil shavings. The full-bodied palate is simply bursting with spicy black fruit preserves, framed by ripe, rounded tannins and bold freshness, finishing with a lingering peppery kick. This is a very different style from the grand vin—but seriously good in its own right!

Lieferung im Jahr 2022. Es gelten unsere AGBs für Subskription.

Links zu 2019 Le Dragon de Quintus - St.-Emilion
Jahrgang: 2019
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13,0% - 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 93 - 95 / 100
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