2018 Château Cheval Blanc - St.-Emilion

2018 Château Cheval Blanc - St.-Emilion
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  • BX1886
  • Château Cheval Blanc
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2018 Château Cheval Blanc - St.-Emilion

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Mit 725,00 € liegt der 2018er Cheval Blanc weit unter dem Subskriptionspreis von 2009 und 2010 und ist auch etwas günstiger als der 2016er en primeur angeboten wurde.

Kleine Beeren führten auf Cheval-Blanc zu einem Ertrag von 43 hl je Hektar. Die Ernte begann früh vom 10. September und ging bis zum 11. Oktober. Der Grand Vin besteht aus 54% Merlot, 40% Cabernet Franc und 6% Cabernet Sauvignon. Mit 14,5% Alkohol reift der Cheval-Blanc in 100% neuen Fässern. Dunkle, dichte Farbe. Süß, fein und weit strukturiert duftet der Cheval-Blanc aus dem Glas, noch mit verhaltener Intensität und ansprechend likörigen Aromen, Teer und Lakritze, ganz vielschichtig und distinguiert. Saftig und schmelzig im Mund, mit schöner Frucht, viel Rasse und Kern, sowie ausgezeichneter Struktur mit feinen Gerbstoffen, lang arrangiert und würzig. Ganz geschliffen, salzig-mineralisch, mit großem Extraktschmelz und guter Fülle, zeigt dieser jugendliche Cheval-Blanc ausgezeichnete Anlagen. Ohnehin ist Cheval-Blanc einer der Weine, die mit zunehmender Reife noch an Volumen gewinnen, daher darf man gespannt sein, wie sich der 2018er entwickeln wird.

Lieferung im Jahr 2021. Es gelten unsere AGBs für Subskription.

Links zu 2018 Château Cheval Blanc - St.-Emilion
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 97 - 98 / 100
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