2018 Château Certan de May - Pomerol

2018 Château Certan de May - Pomerol
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  • Château Certan de May
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2018 Château Certan de May - Pomerol

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Der Certan de May besteht aus 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Der Certan de May war noch nie ein Wein, der versucht bei den Primeurs-Verkostungen zu überzeugen. Er ist ein absoluter Charakterwein, den ich persönlich sehr schätze. Der 2018er ist nun deutlich mehr verschlossen und unzugänglich als die meisten anderen Pomerols. Dunkelbeerig, stark verdichtet und fleischig, besitzt er großartige Tiefe, zeigt sich satt und engmaschig am Gaumen, bleibt dennoch etwas stumpf. Weniger intensiv und würzig als erwartet, sind die feinkörnigen Gerbstoffe noch ein wenig trocken. Für den Certan de May war es noch zu früh. Mit Sicherheit wird er nach der Füllung ein wesentlich positiveres Bild abgeben.

Im WeinWisser wurde der Certan de May mit 19/20 Punkten bewertet und wie folgt beschrieben: "Purpurgranat mit violettem Rand. Ein reifes Brombeerbouquet und Melisse, dahinter edle Cassiswürze und duftige Veilchen sowie frischer Kräutertee. Am kräftigen Gaumen mit fein spröder Textur, engmaschigem Körper, massiver Gerbstoffration und viel Rasse. Im katapultartigen, nicht enden-wollenden Finale ein Korb mit blauen Beeren gepaart mit tiefschürfender Mineralik. Grossartige Leistung für dieses Kraftpaket!"

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Links zu 2018 Château Certan de May - Pomerol
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13,0% - 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 - 95 / 100
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