2018 Château Cos d'Estournel - St.-Estèphe

2018 Château Cos d'Estournel - St.-Estèphe
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2018 Château Cos d'Estournel - St.-Estèphe

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COS d’ESTOURNEL hat einen starken Lauf! Gerade erhielt der 2016er nach der Abfüllung überraschend die 100 Parker-Punkte. Überraschend deshalb, weil eigentlich jedem klar gewesen war, dass der 2017er besser ist als der 2016er es in vergleichbarem Alter war. Das war auch die Meinung von Besitzer Michel Reybier und seinem Weinmacher, über die 100 Punkte hat man sich trotzdem gefreut. Das hat Mut gemacht, denn nun kommt der hervorragende 2018er mit 33% Preiserhöhung zum 2017er auf den Markt. Der 2017er Cos d’Estournel (extraprima 97-99 | Parker 97-100 | Suckling 97-98 | Weinwisser 18/20) ist nach unserer Meinung auch leicht besser als der 2018er und kostet noch 143,50 €.

Antonio Galloni : "…Cos d'Estournel is also clearly one of the wines of the vintage.“

extraprima 97-98 | Auf Cos d’Estournel wurden aufgrund der Jahrgangsproblematik nur 30 hl je Hektar geernet. Durch den Trockenstress im Sommer waren die Beeren des Cabernet Sauvignon extrem klein und mit wenig Saft ausgestattet. Dafür war der Schalenanteil im Most recht hoch, weshalb wiederum etwas sanfter extrahiert werden musste. Fingerspitzengefühl war gefragt. Geerntet wurde vom 19. September bis 6. Oktober. Der Grand Vin besteht aus 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Er reift in 50% neuen Fässern und hat 14,6% Alkohol. Schwarzer Farbkern, hochverdichtet und mit enorm viel dunkelbeeriger, satter und kühler Frucht wartet der Cos d’Estournel im beeindruckenden Duftspiel auf. Fleischig, tief und lang besitzt er im Mund eine große Extraktion, sehr körperreich, mit viel Druck, dunkelbeeriger, nobler Frucht und großer Rasse. Die feinkörnigen Gerbstoffe sind ganz klar und tief strukturiert mit kühler, finessenreicher Ausstrahlung und sehr guter Länge. Interessanterweise besitzt der Cos d’Estournel deutlich mehr Cabernet-Prägung in der Aromatik als der Calon-Ségur.

Lieferung im Jahr 2021. Es gelten unsere AGBs für Subskription.

Links zu 2018 Château Cos d'Estournel - St.-Estèphe
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 97 - 98 / 100
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