2018 Château Tertre-Rôteboeuf - St.-Emilion

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2018 Château Tertre-Rôteboeuf - St.-Emilion

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Tertre Roteboeuf ist immer einer der besten und raren Weine aus Saint-Emilion, da die Produktionsmenge sehr klein ist. In diesem Jahr gibt es keine Bewertungen von Parker und Suckling. 

Der Tertre-Rôteboeuf 2018 ist eine Tour de Force. Beachtliche 16,2% Alkohol brachten die vollreif gelesenen, kleinen Beeren in den Most. Francois Mitjavile kümmerts genauso wenig wie die Tatsache, dass sein Wein erst vor 15 Tagen die alkoholische Gärung beendet hatte. Jeder andere Winzer wäre da der Verzweiflung nah gewesen. Von 6 Hektar kamen 80% Merlot und 20% Cabernet Franc in die Assemblage mit 100% neuen Fässern. Massiv, dicht und intensiv duftet der Tertre-Rôteboeuf in seiner unnachahmlichen Art, irgendwie wild und ungezähmt und doch schwelgerisch und sanft. Ganz frisch, tiefgründig und mit enormer Würze ist sein Duftspiel sehr beeindruckend, voll und überwältigend. Ganz dicht und weit im Mund, am Limit der Extreme und doch frisch und balanciert. Superreichhaltig, nicht schwer, ewig lang und hochintensiv, unglaublich weit gefasst am Gaumen, mit finessenreicher, lebendiger Säure, reichhaltigen, runden Gerbstoffen und unglaublicher Finesse und Eleganz. Ein groß strukturierter Tertre-Rôteboeuf, der einige Extreme in sich vereint, eine grandiose Persönlichkeit und Charakterstärke besitzt und einfach nur schwelgerisch verwöhnt.

Im WeinWisser wurde der Tertre-Rôteboeuf mit 19.5/20 bewertet und wie folgt beschrieben: "Purpurschwarz mit undurchsichtiger Mitte und lila Reflexen. Was für ein konzentriertes Bouquet mit Schlehensaft und exotischen Edelhölzern. Im zweiten Ansatz erkalteter Earl-Grey-Tee, Milchschokolade und Pumpernickel. Am Gaumen mit seidiger Textur und einer pfeffrigen Rasse, fein mehliges Tannin, mit grossartigen Reserven ausgestattet. Im katapultartigen, nicht enden wollenden Finale ein grandioses Feuerwerk mit frischem Kakaopulver, Wildkirschen, schwarzen Oliven und Lakritze – ganz grosses St.-Émilion-Kino, so gut wie noch nie zuvor – Chapeau, François Mitjavile!"

Lieferung im Jahr 2021. Es gelten unsere AGBs für Subskription.

Links zu 2018 Château Tertre-Rôteboeuf - St.-Emilion
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 15,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 98 - 99 / 100
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