2017 Château Roc de Cambes - Bourg

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2017 Château Roc de Cambes - Bourg

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Roc de Cambes ist etwas schlanker ausgefallen als sonst. Dennoch verfügt er über eine hochanimierende Frucht und ausgezeichnete Struktur. Auf Roc de Cambes gab es keinen Frost. Die Böden ähneln sehr denen des Schwestergutes Tertre-Rôteboeuf in St.-Emilion. Seit einigen Jahren vinifiziert Nina Mitjavile die Weine auf Roc de Cambes und Tertre-Rôteboeuf. 80% Merlot, 15% Malbec und 5% Cabernet Sauvignon werden jedes Jahr in 100% neuen Fässern ausgebaut. Schwarze Farbe. Dichte, verschlossene Nase, etwas reservierter und zurückhaltender als sonst, mehr auf Distinktion und Rasse ausgelegt in 2017. Daher kommt die feine Terroirwürze mehr zum Vorschein. Rassige Gerbstoffe mit Klasse und Stil, sehr tief und lang, mit feinem Säurespiel. Er besitzt die gleiche Fruchtkomponente wie immer, nur etwas weniger reichhaltig und üppig, etwas kühler und differenzierter, mit viel Würze, immer noch voll und körperreich. So zeigt sich der Roc de Cambes in diesem Jahr weniger fleischig und massiv, eher ewig lang und drahtig. Ganz natürlich und wie üblich mit grandioser Intensität.

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Links zu 2017 Château Roc de Cambes - Bourg
Jahrgang: 2017
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 13,0% - 14,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 93 - 95 / 100
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