2016 Château Smith Haut-Lafitte - Péssac-Leógnan

2016 Château Smith Haut-Lafitte - Péssac-Leógnan
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  • BX1683
  • Château Smith Haut Lafitte
  • extraprima 94-96 | Parker-WA 96-98 | Suckling 97-98 | Weinwisser 18/20
extraprima 94-96 | Parker-WA 96-98 | Galloni 94-97 | Suckling 97-98 | Weinwisser 18/20 Mehltau... mehr
2016 Château Smith Haut-Lafitte - Péssac-Leógnan

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Mehltau hat dem biologisch bewirtschafteten SHL während der Regenphase zugesetzt. So wurden bei der Lese vom 29. September bis 19. Oktober nur 35 hl/ha geerntet und davon schafften es lediglich 35% in den Grand Vin. Zwischen 4 und 5 Wochen verbrachte der Most auf den Schalen und setzt sich aus 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot zusammen, 60% neue Fässer kamen zum Einsatz. Intensive, dunkle Farbe. Tief, saftig und fein in der Nase mit massiver Cabernet-Frucht und liköriger Holunder-Kopfnote vom Petit Verdot, stark verdichtet und massiv, edles Holz dabei. Satt und straff im Mund, mit viel Druck und schokoladiger Süße. Viel Extrakt mit toller Würze und guter Energie, etwas grobmaschigere Gerbstoffe, langer Nachhall. Ausgezeichneter SHL.

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Links zu 2016 Château Smith Haut-Lafitte - Péssac-Leógnan
Jahrgang: 2016
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13,0% - 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 - 96 / 100
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