2016 Château Bellevue - St.-Emilion

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2016 Château Bellevue - St.-Emilion

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Bellevue ist ein herrliches Terroir direkt oberhalb von Angélus auf der gegenüberliegenden Straßenseite. Da die Familie de Boüard de Laforest von Angélus gemeinsam mit der Familie Pradel de Lavaux Eigentümer ist, wird Bellevue kurzerhand unter der Leitung von Angélus produziert. Bellevue besteht aus 100% Merlot, was in 2016 nicht zwingend von Vorteil war. Doch was für ein aussergewöhnlicher Bellevue ist hier entstanden? Dunkle, massive Farbe, viskos. Satter, intensiver Geruch, imposant, dicht und füllig vom Hefeausbau. Rassige Struktur im Mund, ganz frisch und knackig, mit sehr feinkörnigen, ausgewogenen Gerbstoffen, viel Frucht und Vielschichtigkeit. Hervorragendes, klares Kernaroma mit grandioser Saftigkeit. Unter den reinsortigen Merlots aus St.-Emilion ist Bellevue einer der Besten!

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Links zu 2016 Château Bellevue - St.-Emilion
Jahrgang: 2016
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Merlot
Alkoholgehalt: 13,0% - 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 - 96 / 100
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